Maison Christophe Pichon

Trade Fair	Dates	Name	City	Start date	End date	Invitation/PDF
PARIS - Wine paris 2023	Feb. 13, 2023 to Feb. 15, 2023	WINE PARIS 2023	Paris	Feb. 13, 2023	Feb. 15, 2023	-
AMPUIS (69) - Dvr 2023	April 3, 2023 to April 3, 2023	DVR 2023	AMPUIS (69)	April 3, 2023	April 3, 2023	-
CHAVANAY (42410) - Marche aux vins de chavanay	Dec. 10, 2021 to Dec. 13, 2021	MARCHE AUX VINS DE CHAVANAY	CHAVANAY (42410)	Dec. 10, 2021	Dec. 13, 2021
CONDRIEU (RHONE) - Vins et rigotte en fete	May 1, 2022 to May 1, 2022	VINS ET RIGOTTE EN FETE	CONDRIEU (RHONE)	May 1, 2022	May 1, 2022	-
CHAVANAY (42) - 99ème marché aux vins chavanay	Dec. 9, 2022 to Dec. 12, 2022	99ème Marché aux vins Chavanay	CHAVANAY (42)	Dec. 9, 2022	Dec. 12, 2022
AMPUIS (RHONE) - Marche aux vins ampuis	Jan. 20, 2023 to Jan. 23, 2023	MARCHE AUX VINS AMPUIS	AMPUIS (RHONE)	Jan. 20, 2023	Jan. 23, 2023

La famille PICHON vinifie 30 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph et Cornas. Une production de Vins de Pays Blanc et Rouge complète la gamme.

Depuis plus de trente ans Christophe PICHON s'efforce de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins; reflet de terroirs prestigieux c...

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NOS COFFRETS DECOUVERTES Pour tout demande de coffrets personnalisés (Cadeaux d'Entreprises par ex.) nous contacter directement.
Coffret de 3 nouvelles cuvées de Condrieu « Chêne, Châtaignier, Acacia » , Coffret de 3 nouvelles cuvées de Condrieu « Chêne, Châtaignier, Acacia » Coffret de 3 nouvelles cuvées de Condrieu « Chêne, Châtaignier, Acacia » Un élevage en futs de 3 essences de bois différentes ; le Chêne, le Châtaignier et l’Acacia ; qui vous offre la possibilité de connaitre l’influence du bois sur un même vin, et pas n’importe quel vin puisqu’il s’agit d’un Condrieu du Domaine ! Découvrez une expérience unique tout en comprenant l’expression du fût et procurez-vous des émotions ! Autour de ces trois cuvées nous avons imaginé un packaging unique avec des étiquettes en bois, un coffret sur mesure haut de gamme. Contenu du Coffret : 3 bouteilles de 50cl Video presentation of the cuvée	blanc - 2021 - 3x50cl	blanc	2021	3x50cl	€128.00
NOS VINS BLANCS
Condrieu Condrieu Superficie : 4,9 Ha Sol : granitique. Pentes exposées Sud, Sud-Est en terrasses. Sol peu fondés ; 50 à 75 cm en moyenne. Encépagement : viognier Densité : 10 000 pieds/ha Age des vignes : 5 à 60 ans Rendement : 37 hl /ha Vendanges : manuelles Élevage : 30% fûts neufs et 50% fûts d'un an d'âge Video presentation of the cuvée None	blanc - 2022 - 75 cl	blanc	2022	75 cl	€36.00
Condrieu « Roche Coulante » - Nouvelle Cuvée ! Condrieu « Roche Coulante » - Nouvelle Cuvée ! Fiche technique: fr Nez : Robe or très brillante, à nuance argentée, nez minéral, floral lilas-tilleul, une note sureau, fruité fruits à chair blanche, une note miel. Bouche : ample, veloutée, fraîche, gourmande, épicée gingembre-poivre blanc, minérale, saline jusque dans la jolie longueur, citron confit en finale. Harmonies mets-vin : foie gras, beignets de crevettes, Quiche lorraine, lotte au poivre vert, blanquette de veau, Quenelle sauce parmesan, beaufort. Bettane & Desseauve 93/100 Video presentation of the cuvée	blanc - 2022 - 75 cl	blanc	2022	75 cl	€41.00
Condrieu « Pur 100 » - Nouvelle Cuvée ! Condrieu « Pur 100 » - Nouvelle Cuvée ! Fiche technique: fr Couleur : Robe orangée Nez : Mûr, intense et complexe, floral, rose-verveine- fleurs blanches, fruité poire-coing-pêche, tabac blond, poivre blanc. Bouche : Fruitée, gourmande, pêche confite et abricot, jolie fraîcheur jusque dans la longue persistance, minérale et zeste d’orange en finale. Harmonies mets-vin : Huîtres du belon farcies, gambas sautées au poivre, tajine de volaille, souris d’agneau confite, filet mignon de porc aux abricots secs, vacherin, roquefort. Video presentation of the cuvée	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€45.00
Condrieu "Caresse" Condrieu "Caresse" Fiche technique: fr Couleur : Jaune clair, limpide, brillant. Nez : De la finesse et une bonne concentration, possédant le parfum enivrant du Viognier, corsé sur des notes de violette, fleur d'aubépine, abricot. Bouche : Attaque chaleureuse, vin rond, beaucoup de présence, puissant. Bonne longueur sur des notes aromatiques de pêche et d'abricot, d'amande avec une finale épicée et tout en finesse. Température de dégustation : De 13° à 15°C La note culinaire : Apéritif; Gratin de courge; Gratin de Fruits de Mer; Asperges; Lotte; Turbot; Brochet; Langouste; Homard; Quenelles Lyonnaises; Viande Blanche; Poulet à la crème; Lapin; Fromages de chèvre et vache affiné. Bettane & Desseauve 91/100 Video presentation of the cuvée	blanc - 2020 - 75 cl	blanc	2020	75 cl	€55.00
Condrieu "Patience" (Récolte tardive) Condrieu "Patience" (Récolte tardive) Fiche technique: fr Couleur : Jaune orangé, limpide, reflets or Nez : De la finesse et une bonne concentration, possédant le parfum enivrant du viognier, corsé sur des notes de violette, fleur d'aubépine, abricot, coing, bergamote, fruits confits. Bouche : Attaque chaleureuse très ronde, beaucoup de présence, puissante. Bonne longueur sur des notes aromatiques de pêche, d'orange et de miel. Température de dégustation : De 4° à 5°C La note culinaire : Apéritif, Foie Gras, Bleu, Roquefort, Chapon truffé, Tarte à l'abricot, Galette des Rois, Fondant au Chocolat. Video presentation of the cuvée	blanc - 2018 - 37.5 cl	blanc	2018	37.5 cl	€32.00
Saint-Joseph Saint-Joseph Superficie : 2 ha Sol : granitique de haut de coteau à milieu de coteau Encépagement : 95% marsanne et 5% roussanne Densité : 7 000 pieds/ha Age des vignes : 5 à 50 ans Rendement : 40 hl /ha Vendanges : manuelles Elevage : 10 mois en fûts de trois ans maximum Nadia Pigeon July 2, 2022, 10:11 p.m. Je suis tombée tout simplement en amour avec ce vin blanc ! Merci. Video presentation of the cuvée None	blanc - 2022 - 75 cl	blanc	2022	75 cl	€26.00
IGP Viognier IGP Viognier Fiche technique: fr Notre viognier est issu de parcelles situées sur la rive droite du Rhône. Superficie : 1 ha environ Sol : granitique à faible pente. Parcelles de bas et de haut de coteaux Densité : 6 500 à 8500 pieds/ha Rendement : très variable d'une année sur l'autre à la météo Vendanges : manuelles Elevage : 6 mois, 30% en fûts et 70% en cuves Video presentation of the cuvée	blanc - 2022 - 75 cl	blanc	2022	75 cl	€16.00
IGP Seyssuel "Diapason" Viognier IGP Seyssuel "Diapason" Viognier Fiche technique: fr La cuvée VDP Seyssuel “Diapason” est issue de parcelles situées sur la rive gauche du Rhône. Superficie : 0 ha 25 environ Sol : schiste Encépagement 100% viognier Rendement : inférieur à 40Hl/Ha Vendanges manuelles Elevage 12 mois en barrique de 1 à 2 vins *Médaille d'Or Concours des Vins de l'Isère* Video presentation of the cuvée	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€30.00
NOS VINS ROUGES
Côte Rôtie "Promesse" Côte Rôtie "Promesse" Fiche technique: fr Couleur : rouge profond Nez : Bouquet délicat, fin, à dominante de framboises et d'épices, avec une touche de violette Bouche : Velouté en bouche, structuré, finale bien pointue et longuement aromatique Température de dégustation : environ 17°C. La note culinaire : Bavette de Boeur, Epaule d'Agneau, Canard sauce au poivre vert, Côte de Veau au Morilles Dinde farcie aux marrons Olivier Meunier voisins le bretonneux Sept. 8, 2022, 7:43 p.m. Je suis en train de déguster le 2012… Superbe. Pour comprendre la complexité de la syrah, il n’y a pas mieux. Il tient ses « Promesses » ! Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€51.00
Côte Rôtie "Tess" - Nouvelle cuvée ! Côte Rôtie "Tess" - Nouvelle cuvée ! Fiche technique: fr Couleur : rouge profond Nez : Bouquet délicat, fin, à dominante de roses et d'épices, avec une touche de violette Bouche : Velouté en bouche, structuré, finale bien pointue et longuement aromatique Température de dégustation : environ 17°C. La note culinaire : Bavette de Bœuf, Epaule d'Agneau, Canard sauce au poivre vert, Côte de Veau au Morilles Dinde farcie aux marrons Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€62.00
Côte Rôtie "Rozier" Côte Rôtie "Rozier" Fiche technique: fr Couleur : rouge granit Nez : Petit fruits rouges de bonnes maturités (cerise, framboise, fraise) avec des notes de poivre et de baies sauvages. Bouche : Bonne structure, remarquablement équilibré gras, bonne expression du terroir. Température de dégustation : environ 17°C. La note culinaire : Ce vin convient parfaitement avec les viandes rouges (filet de bœuf, côte de bœuf) Bettane & Desseauve 97/100 Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€62.00
Côte Rôtie "La Comtesse en Côte Blonde" Côte Rôtie "La Comtesse en Côte Blonde" Fiche technique: fr Couleur : pourpre profond Nez : très complexe avec un mélange de notes de fruits noirs compotés de vanille, de moka et d'olives noires et la réglisse Bouche : bonne structure, beaucoup de finesse, légèrement boisé L'attaque puissante, évolue rapidement sur une belle fraicheur et une élégance certaine, soutenue par des tanins onctueux et délicats. Température de dégustation : environ 17°C. La note culinaire : Filet de canette rôti au crumble fève de tonka Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€130.00
Cornas "Allégorie" Cornas "Allégorie" Fiche technique: fr Couleur : Rouge rubis Nez : Petit fruits rouges de bonnes maturités, avec des notes de poivre et baies sauvages. Bouche : Bonne structure, remarquablement équilibré, puissant. Beaucoup sur le fruit. Gourmand. Bonne expression du terroir. Température de dégustation : Environ 17°C La note culinaire : Ce vin convient parfaitement avec des viandes rouges (bœufs). Avec des gibiers. Plats agrémentés de truffes. Egalement avec certains fromages. Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€42.00
Saint-Joseph Saint-Joseph Fiche technique: fr Couleur : Rouge grenat avec des reflets violacés. Nez : Fruits rouges éclatants, de bonnes maturités avec de délicates notes épicées. Bouche : Bonne structure, remarquablement équilibré, gras, bonne expression du terroir sur des notes de cassis et de framboises. Température de dégustation : Environ 17°C La note culinaire : Ce vin convient parfaitement avec les volailles grillées et sur certains fromages. Laurence - morbihan Feb. 2, 2021, 8:10 p.m. Avons eu le plaisir de goûter , Tout le monde a adoré Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€23.00
Côtes du Rhône "Symphonie" Côtes du Rhône "Symphonie" Fiche technique: fr Nez : Discrètement fruité, évoquent les petits fruits rouges avec des délicates notes épicées. Bouche : Bonne structure tout en gardant de la Légèreté, remarquablement équilibré. Température de dégustation : Environ 14°C. La note culinaire : Ce vin convient parfaitement avec des viandes rouges grillées, agneau grillé, gibiers, charcuterie. Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€15.00
IGP Seyssuel "Mosaïque" Syrah IGP Seyssuel "Mosaïque" Syrah Fiche technique: fr La cuvée VDP Seyssuel “Mosaïque” est issue de parcelles situées sur la rive gauche du Rhône. Superficie : 0 ha 50 environ Sol : schiste Encépagement 100% syrah Rendement : inférieur à 40Hl/Ha Vendanges manuelles Elevage 12 mois en barrique de 1 à 2 vins Coup de coeur Guide Hachette *** Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€30.00
IGP Syrah	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€14.00