Independant winegrower

Basile, Nicolas et Dominique RICOME

Château de Valcombe 4800, route de Saint-Gilles
30510 GENERAC
France

News

En 1975, en succédant à son père, Dominique Ricome poursuit la politique visant à rendre le cépage syrah pré-dominant sur le domaine. Ce choix, décisif, apporte structure, parfum et finesse aux vins de Valcombe, devenu aujourd'hui le seul domaine des Costières de Nîmes dont plus de 60% de la surface est plantée en Syrah. Le Grenache représente près de 30% de la surface plantée. Les 10% restant se partagent entre Carignan, Cinsault et Mourvèdre pour les cépages rouges. Roussanne, Grenache Blanc et Viognier pour les cépages blancs. Les sols, très profonds et très lessivés, sont constitués d'épaisses couches de galets issus des alluvions du Rhône et de la Durance. Ces sols permettent à la vigne une alimentation en eau régulière mais limitée. Cette accessibilité, naturellement limitée, de l'eau est un des critères déterminants de la qualité des vins de Valcombe. De plus, comme de nombreux domaines de la région, nous bénéficions d'une part d'un ensoleillement maximal, d'autre part de brises marines quotidiennes qui permettent de rafraîchir les fruits durant l'été. L'ensemble crée des conditions de mûrissement quasi optimales. Enfin une fine couche de calcaire, cas unique en Costières, assure fraîcheur et surprenante minéralité à nos vins.

Gamme MAXIME & RAPHAEL IGP Oc Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed

Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël

rouge 2018 75 cl €7.90

rouge 2018 10 L €25.00

rouge 2018 5 L €14.00

blanc 2018 75 cl €7.90

blanc 2018 10 L €25.00

blanc 2018 5 L €14.00

Rosé Gris 2018 75 cl €7.90

Rosé Gris 2018 10 L €25.00

Rosé Gris 2018 5 L €14.00
Gamme CHATEAU (AOP Costières de Nîmes) Color Vintage Format Unit price Add to cart
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Château de Valcombe

rouge 2018 75 cl €9.30

rosé 2018 75 cl €9.30

rosé 2018 1.5 L €18.60

blanc 2018 75 cl €9.30
Gamme FOLIES - Les Moelleux (Vin de France) Color Vintage Format Unit price Add to cart
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Folle & Douce

rosé 2018 75 cl €9.10

blanc 2018 75 cl €9.10
LES PARCELLAIRES DU CHATEAU (AOP Costières de Nîmes) Color Vintage Format Unit price Add to cart
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Prestige

blanc 2017 75 cl €13.90

Octobre Rouge

rouge 2016 75 cl €15.90

Garance

rouge 2017 75 cl €18.90

Les Sentiers de Septembre

rouge 2017 75 cl €13.90

rouge 2017 1.5 L €28.00
Gamme LION'S KOP - Afrique du Sud Color Vintage Format Unit price Add to cart
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Lion's Kop Sauvignon Blanc

blanc 2017 75 cl €14.90

Lion's Kop Merlot

rouge 2011 75 cl €16.90

Lion's Kop Pinotage

rouge 2015 75 cl €16.90
Gamme BIO : No Sex For Butterfly (IGP Oc) Color Vintage Format Unit price Add to cart
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NSFB Grenache organic

rouge 2018 75 cl €10.90

NSFB Syrah organic

rouge 2018 75 cl €10.90

organic

rosé 2018 75 cl €10.90

organic

rosé 2018 1.5 L €22.00

NSFB Blanc organic

blanc 2018 75 cl €10.90
Nos Coffrets Color Vintage Format Unit price Add to cart
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Le coffret 3bt Les Sentiers de Septembre

75 cl €43.00

Le coffret 3bt 75cl Château, 2 Rouge + 1 Blanc

75 cl €29.00

Le coffret 1bt Pastel Rosé Magnum 150cl

1.5 L €19.00

Le coffret 1bt Sentiers de Septembre Magnum Rouge 150cl

1.5 L €28.00
Notre Huile d'Olive vierge, Picholine Color Vintage Format Unit price Add to cart
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La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine

50 cl €12.00

Sales Conditions

All prices above are identical to the prices of the domain.

Transport

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Expedition

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Packing

Cartons de 6 bouteilles/Coffrets bois

Order

Minimum bottle number: 12 bottles of 75cl (or equivalent).

Validity

Under stock disponibility and until Jan. 31, 2020.

Legal notice

Legal name: SARL RICOME VIGNERONS

Business type: SARL

Share capital: 10.000 €

Seat address: Domaine de Valcombe 30510 GENERAC

Registration number: 533 676 789 RCS Nîmes

Legal representant: Nicolas RICOME