Château de Valcombe

En 1975, en succédant à son père, Dominique Ricome poursuit la politique visant à rendre le cépage syrah pré-dominant sur le domaine. Ce choix, décisif, apporte structure, parfum et finesse aux vins de Valcombe, devenu aujourd'hui le seul domaine des Costières de Nîmes dont plus de 60% de la surface...

	Info	Color	Vintage	Format	Unit price (incl tax)
Gamme MAXIME & RAPHAEL IGP Oc
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël Fiche technique Pour mettre un pied à Valcombe, en souplesse et en parfums. Syrah 50%, Grenache 50%	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€7.90
	rouge - 2019 - 10 L	rouge	2019	10 L	€26.00
	rouge - 2019 - 5 L	rouge	2019	5 L	€15.00
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël Fiche technique Poursuivez la découverte. Fraîcheur et élégance sont déjà au rendez-vous. Marsanne 60%, Rolle 40%	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€7.90
	blanc - 2019 - 10 L	blanc	2019	10 L	€26.00
	blanc - 2019 - 5 L	blanc	2019	5 L	€15.00
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël Fiche technique Un gris, mais pas seulement, plaisir délicat. Grenache 60%, Syrah 40%	Rosé Gris - 2019 - 75 cl	Rosé Gris	2019	75 cl	€7.90
	Rosé Gris - 2019 - 10 L	Rosé Gris	2019	10 L	€26.00
	Rosé Gris - 2019 - 5 L	Rosé Gris	2019	5 L	€15.00
Gamme CHATEAU (AOP Costières de Nîmes)
Château de Valcombe Château de Valcombe Fiche technique Couleur provençale, fraîcheur mediterranéenne Syrah 96%, Viognier 4%	rosé - 2020 - 75 cl	rosé	2020	75 cl	€9.90
Château de Valcombe Fiche technique Couleur provençale, fraîcheur mediterranéenne Syrah 96%, Viognier 4%	rosé - 2019 - 1.5 L	rosé	2019	1.5 L	€20.00
Château de Valcombe Fiche technique Un nez d'agrumes, des notes poirées accompagnent la délicatesse de ce blanc légèrement salin en finale. Roussanne 70%, Marsanne 30%	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€9.90
Château de Valcombe Fiche technique Elevée en cuve ciment, tout simplement, ce vin est la synthèse parfaite entre la richesse du Languedoc et l'élégance de la Provence Syrah 70%, Grenache 25%, Mourvèdre 5%	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€9.90
Gamme FOLIES - Les Moelleux (Vin de France)
Folle & Douce Folle & Douce Fiche technique Un vin rosé moelleux, léger, parfumé et peu sulfité... Assemblage : c'est notre secret de fabrication !	rosé - 2020 - 75 cl	rosé	2020	75 cl	€8.90
Folle & Douce Fiche technique Un vin blanc moelleux, aérien, arômatique à souhait et peu sulfité... Assemblage : c'est notre secret de fabrication !	blanc - 2020 - 75 cl	blanc	2020	75 cl	€8.90
LES PARCELLAIRES DU CHATEAU (AOP Costières de Nîmes)
Octobre Rouge Octobre Rouge Fiche technique Cette parcelle de Grenache plantée en 1972 mûrit si tardivement que les vignes ont déjà commencé à prendre leurs teintes automnales lors de la vendange. Grenache 100%	rouge - 2017 - 75 cl	rouge	2017	75 cl	€16.90
Garance Garance Fiche technique La plus ancienne parcelle de Syrah à Nîmes, plantée en 1955, est la base de cette cuvée emblématique du domaine, alliant puissance et élégance de manière étonnante. Syrah 100%	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€20.00
Les Sentiers de Septembre Les Sentiers de Septembre Fiche technique Recherche de l'équilibre idéal entre puissance, concentration et finesse. Syrah 80%, Mourvedre 10%, Grenache 10%	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€13.90
Les Sentiers de Septembre Fiche technique Recherche de l'équilibre idéal entre puissance, concentration et finesse. Syrah 80%, Mourvedre 10%, Grenache 10%	rouge - 2018 - 1.5 L	rouge	2018	1.5 L	€28.00
Gamme LION'S KOP - Afrique du Sud
Lion's Kop Sauvignon Blanc Lion's Kop Sauvignon Blanc	blanc - 2018 - 75 cl	blanc	2018	75 cl	€14.90
Lion's Kop Merlot Lion's Kop Merlot	rouge - 2011 - 75 cl	rouge	2011	75 cl	€16.90
Lion's Kop Pinotage Lion's Kop Pinotage	rouge - 2016 - 75 cl	rouge	2016	75 cl	€16.90
Gamme BIO : No Sex For Butterfly (IGP Oc)
NSFB Grenache NSFB Grenache Fiche technique Grenache 100%	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€10.90
NSFB Syrah/Pinot Noir NSFB Syrah/Pinot Noir Fiche technique Quand deux papillons batifolent, une petite chenille appelée eudémis naît de cette union. Celle-ci peut causer de graves dommages dans le vignoble en pénétrant dans les raisins. Soucieux de prévenir plutôt que de guérir, nous n'utilisons pas de produits chimiques mais des diffuseurs de phéromones naturelles qui perturbent et empêchent la rencontre des 2 prétendants. Notez que fort heureusement, la consommation de ce vin n'implique pas de telles conséquences chez l'homme.	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€10.90
NSFB Syrah/Pinot Noir Fiche technique Quand deux papillons batifolent, une petite chenille appelée eudémis naît de cette union. Celle-ci peut causer de graves dommages dans le vignoble en pénétrant dans les raisins. Soucieux de prévenir plutôt que de guérir, nous n'utilisons pas de produits chimiques mais des diffuseurs de phéromones naturelles qui perturbent et empêchent la rencontre des 2 prétendants. Notez que fort heureusement, la consommation de ce vin n'implique pas de telles conséquences chez l'homme.	rosé - 2019 - 75 cl	rosé	2019	75 cl	€10.90
NSFB Syrah/Pinot Noir Fiche technique Quand deux papillons batifolent, une petite chenille appelée eudémis naît de cette union. Celle-ci peut causer de graves dommages dans le vignoble en pénétrant dans les raisins. Soucieux de prévenir plutôt que de guérir, nous n'utilisons pas de produits chimiques mais des diffuseurs de phéromones naturelles qui perturbent et empêchent la rencontre des 2 prétendants. Notez que fort heureusement, la consommation de ce vin n'implique pas de telles conséquences chez l'homme.	rosé - 2019 - 1.5 L	rosé	2019	1.5 L	€22.00
NSFB Blanc NSFB Blanc Fiche technique Roussane / Grenache blanc / Viognier	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€10.90
Nos Coffrets
Le coffret 3bt Les Sentiers de Septembre	75 cl			75 cl	€45.00
Le coffret 3bt 75cl Château, 2 Rouge + 1 Blanc	75 cl			75 cl	€30.00
Le coffret 1bt Pastel Rosé Magnum 150cl	1.5 L			1.5 L	€22.00
Le coffret 1bt Sentiers de Septembre Magnum Rouge 150cl	1.5 L			1.5 L	€30.00
Notre Huile d'Olive vierge, Picholine
La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine	75 cl			75 cl	€20.00