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Bussières
Terrasses du Larzac
Rhône/Visan
En 1975, en succédant à son père, Dominique Ricome poursuit la politique visant à rendre le cépage syrah pré-dominant sur le domaine. Ce choix, décisif, apporte structure, parfum et finesse aux vins de Valcombe, devenu aujourd'hui le seul domaine des Costières de Nîmes dont plus de 60% de la surface... est plantée en Syrah. Le Grenache représente près de 30% de la surface plantée. Les 10% restant se partagent entre Carignan, Cinsault et Mourvèdre pour les cépages rouges. Roussanne, Grenache Blanc et Viognier pour les cépages blancs. Les sols, très profonds et très lessivés, sont constitués d'épaisses couches de galets issus des alluvions du Rhône et de la Durance. Ces sols permettent à la vigne une alimentation en eau régulière mais limitée. Cette accessibilité, naturellement limitée, de l'eau est un des critères déterminants de la qualité des vins de Valcombe. De plus, comme de nombreux domaines de la région, nous bénéficions d'une part d'un ensoleillement maximal, d'autre part de brises marines quotidiennes qui permettent de rafraîchir les fruits durant l'été. L'ensemble crée des conditions de mûrissement quasi optimales. Enfin une fine couche de calcaire, cas unique en Costières, assure fraîcheur et surprenante minéralité à nos vins.
Info | Color | Vintage | Format |
Unit price (incl tax) |
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Mix Allowed |
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Gamme CHATEAU AOP Costières de Nîmes |
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Château de Valcombe
Château de Valcombe
![]() Fiche technique: fr Couleur provençale, fraîcheur mediterranéenne Syrah 96%, Viognier 4% Robe rose pâle. Nez délicat mêlant les arômes, les notes d’agrumes et des touches fleuries . En bouche les arômes se marient harmonieusement créant une sensation aromatique fine et très fraîche. La finale extrêmement tendue affiche des notes de clémentine, de citron avec une belle longueur. Fraîcheur et tension caractérisent ce rosé surprenant d’élégance.
Video presentation of the cuvée |
rosé - 2021 - 75 cl | rosé | 2021 | 75 cl | €11.00 | ||||
Château de Valcombe
![]() Fiche technique: fr Couleur provençale, fraîcheur mediterranéenne Syrah 96%, Viognier 4% Robe rose pâle. Nez délicat mêlant les arômes, les notes d’agrumes et des touches fleuries . En bouche les arômes se marient harmonieusement créant une sensation aromatique fine et très fraîche. La finale extrêmement tendue affiche des notes de clémentine, de citron avec une belle longueur. Fraîcheur et tension caractérisent ce rosé surprenant d’élégance.
Video presentation of the cuvée |
rosé - 2021 - 1.5 L | rosé | 2021 | 1.5 L | €23.00 | ||||
Château de Valcombe
![]() Fiche technique: fr Un nez d'agrumes, des notes poirées accompagnent la délicatesse de ce blanc légèrement salin en finale. Roussanne 70%, Marsanne 30% Robe or clair. Nez floral. En bouche, très minéral, un vin ample, charnu et parfumé. Finale longue et très fraîche, sur des notes d’agrumes.
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €11.00 | ||||
Château de Valcombe
![]() Fiche technique: fr Un nez d'agrumes, des notes poirées accompagnent la délicatesse de ce blanc légèrement salin en finale. Roussanne 70%, Marsanne 30% Robe or clair. Nez floral. En bouche, très minéral, un vin ample, charnu et parfumé. Finale longue et très fraîche, sur des notes d’agrumes.
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2021 - 1.5 L | blanc | 2021 | 1.5 L | €23.00 | ||||
Château de Valcombe
![]() Fiche technique: fr Elevée en cuve ciment, tout simplement, ce vin est la synthèse parfaite entre la richesse du Languedoc et l'élégance de la Provence Syrah 70%, Grenache 30% Cette cuvée s’habille d’une livrée jeune et sombre. Les arômes fondus, nets et expressifs sont dominés par les épices, les fruits noirs avec une pointe minérale. La matière est dense, charnue, riche et laisse une légère impression de sucrosité dans les tanins, compensée par une belle fraîcheur. Puissance, consistance et longueur la caractérisent.
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €11.00 | ||||
Château de Valcombe
Fiche technique: fr Elevée en cuve ciment, tout simplement, ce vin est la synthèse parfaite entre la richesse du Languedoc et l'élégance de la Provence Syrah 70%, Grenache 30% Cette cuvée s’habille d’une livrée jeune et sombre. Les arômes fondus, nets et expressifs sont dominés par les épices, les fruits noirs avec une pointe minérale. La matière est dense, charnue, riche et laisse une légère impression de sucrosité dans les tanins, compensée par une belle fraîcheur. Puissance, consistance et longueur la caractérisent.
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 1.5 L | rouge | 2020 | 1.5 L | €23.00 | ||||
Gamme MAXIME & RAPHAEL IGP Pays d'Oc |
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Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël
![]() Fiche technique: fr Poursuivez la découverte. Fraîcheur et élégance sont déjà au rendez-vous. Chardonnay 100% Robe or clair. Nez de pêche blanche et de fruits exotiques frais. En bouche les arômes persistent, enrichis de notes de litchi et de mangue. La finale fraîche demeure très parfumée, enrobée par un léger charnu du Chardonnay; elle affiche également cette touche légèrement saline, souvent « marque de fabrique » des blancs de Valcombe.
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €9.00 | ||||
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blanc - 2021 - 10 L | blanc | 2021 | 10 L | €29.00 | ||||
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blanc - 2021 - 5 L | blanc | 2021 | 5 L | €16.00 | ||||
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël
![]() Fiche technique: fr Un gris, mais pas seulement, plaisir délicat. Assemblage de Grenache 80% et Syrah 20%
Video presentation of the cuvée |
Rosé Gris - 2021 - 75 cl | Rosé Gris | 2021 | 75 cl | €9.00 | ||||
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Rosé Gris - 2021 - 10 L | Rosé Gris | 2021 | 10 L | €29.00 | ||||
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Rosé Gris - 2021 - 5 L | Rosé Gris | 2021 | 5 L | €14.00 | ||||
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël
![]() Fiche technique: fr Pour mettre un pied à Valcombe, en souplesse et en parfums. Syrah 50%, Grenache 50% Une unique exigence: le plaisir ! Arômes éclatants de cerise, et de baies rouges. La bouche, très souple, conserve ces arômes et affiche une très belle fraîcheur. Les tanins sont simples, tout en fruit, et demeurent très ronds. Un vrai vin de soif.
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €9.00 | ||||
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rouge - 2020 - 10 L | rouge | 2020 | 10 L | €29.00 | ||||
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rouge - 2020 - 5 L | rouge | 2020 | 5 L | €16.00 | ||||
LES PARCELLAIRES DU CHATEAU AOP Costières de Nîmes |
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Garance
Garance
![]() Fiche technique: fr La plus ancienne parcelle de Syrah à Nîmes, plantée en 1955, est la base de cette cuvée emblématique du domaine, alliant puissance et élégance de manière étonnante. Syrah 100%
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €22.00 | ||||
Garance
Fiche technique: fr La plus ancienne parcelle de Syrah à Nîmes, plantée en 1955, est la base de cette cuvée emblématique du domaine, alliant puissance et élégance de manière étonnante. Syrah 100%
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 1.5 L | rouge | 2020 | 1.5 L | €44.00 | ||||
Les Sentiers de Septembre
Les Sentiers de Septembre
![]() Fiche technique: fr Recherche de l'équilibre idéal entre puissance, concentration et finesse. Syrah 80%, Mourvedre 10%, Grenache 10%
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €15.00 | ||||
Les Sentiers de Septembre
![]() Fiche technique: fr Recherche de l'équilibre idéal entre puissance, concentration et finesse. Syrah 80%, Mourvedre 10%, Grenache 10%
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 1.5 L | rouge | 2020 | 1.5 L | €33.00 | ||||
Les Sentiers de Septembre
![]() Fiche technique: fr Un blanc puissant, riche et pourtant frais et accessible. Assemblage de Grenache Blanc 60% et Rolle 40%
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2020 - 75 cl | blanc | 2020 | 75 cl | €15.00 | ||||
Gamme BIO : No Sex For Butterfly IGP Pays d'Oc |
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NSFB Grenache
Video presentation of the cuvée
None
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €11.50 | ||||
NSFB Pinot Noir
NSFB Pinot Noir
![]() Fiche technique: fr Notre Pinot Noir reflète à la fois les caractéristiques de son cépage et de son terroir : une couleur légèrement plus foncée qu'un Pinot de Bourgogne. Arômes frais de cerise noire et de cassis au nez. Tanins extrêmement doux en bouche avec des notes de baies noires et de pivoine. Une touche de menthol en finale maintient la fraîcheur.
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €11.50 | ||||
NSFB Syrah
NSFB Syrah
![]() Fiche technique: fr Ce pur Syrah affiche son origine au nez comme en bouche: fruits noirs intenses, minéralité, longueur mais surtout fraîcheur hors du commun en finale. De quoi vous réconciliez avec les Syrah du Sud !!
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €11.50 | ||||
NSFB Blanc
Video presentation of the cuvée
None
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blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €11.50 | ||||
Cuvée Soufre Coupé
Cuvée Soufre Coupé
![]() Fiche technique: fr Ou comment surprendre le dégustateur averti en proposant ce Vin à "couper le souffle" !! Assemblage de Syrah 50% et Grenache 50%
Video presentation of the cuvée |
rouge - 2021 - 75 cl | rouge | 2021 | 75 cl | €12.50 | ||||
Gamme FOLIES - Les Moelleux Vin de France |
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Folle & Douce
Folle & Douce
![]() Fiche technique: fr Un vin rosé moelleux, léger, parfumé et peu sulfité... Assemblage : c'est notre secret de fabrication !
Video presentation of the cuvée |
rosé - 2021 - 75 cl | rosé | 2021 | 75 cl | €9.00 | ||||
Folle & Douce
![]() Fiche technique: fr Un vin blanc moelleux, aérien, arômatique à souhait et peu sulfité... Assemblage : c'est notre secret de fabrication !
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €9.00 | ||||
Gamme LION'S KOP Afrique du Sud |
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Lion's Kop Chenin Blanc
Lion's Kop Chenin Blanc
![]() Fiche technique: fr Ce vin blanc à base de chenin blanc est notre second millésime produit en Afrique du Sud. Cette cuvée, sans élevage en bois, offre des arômes de fleurs blanches, de poire ainsi qu'une pointe d'agrumes. Cette touche fruitée vous accompagne du nez à la note finale. Une cuvée tout en finesse et délicatesse offrant une note mentholée, fraîche et minérale aussi surprenante qu'agréable.
Video presentation of the cuvée |
blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €15.00 | ||||
Lion's Kop Merlot
Lion's Kop Merlot
![]()
Video presentation of the cuvée
None
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rouge - 2011 - 75 cl | rouge | 2011 | 75 cl | €18.00 | ||||
Lion's Kop Pinotage
Lion's Kop Pinotage
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Video presentation of the cuvée
None
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €18.00 | ||||
Nos Coffrets |
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Le coffret 3bt Les Sentiers de Septembre
2 Blanc + 1 Rouge Le coffret 3bt Les Sentiers de Septembre 2 Blanc + 1 Rouge
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Video presentation of the cuvée |
3x75cl | 3x75cl | €45.00 | ||||||
Le coffret 3bt 75cl Château
2 Rouge + 1 Blanc Le coffret 3bt 75cl Château 2 Rouge + 1 Blanc
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Video presentation of the cuvée |
3x75cl | 3x75cl | €30.00 | ||||||
Le coffret 1bt Pastel Rosé Magnum 150cl
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1.5 L | 1.5 L | €23.00 | ||||||
Le coffret 1bt Sentiers de Septembre Magnum Rouge 150cl
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1.5 L | 1.5 L | €32.00 | ||||||
Notre Huile d'Olive vierge - Picholine |
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La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine
La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine
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Video presentation of the cuvée
None
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75 cl | 75 cl | €20.00 |
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Order
Minimum bottle number: 12 bottles of 75cl (or equivalent).
Validity
Under stock disponibility and until jan. 31, 2022.
Legal notice
Legal name: SARL RICOME VIGNERONS
Business type: SARL
Share capital: 10.000 €
Seat address: Domaine de Valcombe 30510 GENERAC
Registration number: 533 676 789 RCS Nîmes
Legal representant: Nicolas RICOME