Basile, Nicolas et Dominique RICOME

Independant winegrower

Château de Valcombe
4800, route de Saint-Gilles
30510 GENERAC
France

News

En 1975, en succédant à son père, Dominique Ricome poursuit la politique visant à rendre le cépage syrah pré-dominant sur le domaine. Ce choix, décisif, apporte structure, parfum et finesse aux vins de Valcombe, devenu aujourd'hui le seul domaine des Costières de Nîmes dont plus de 60% de la surface est plantée en Syrah. Le Grenache représente près de 30% de la surface plantée. Les 10% restant se partagent entre Carignan, Cinsault et Mourvèdre pour les cépages rouges. Roussanne, Grenache Blanc et Viognier pour les cépages blancs. Les sols, très profonds et très lessivés, sont constitués d'épaisses couches de galets issus des alluvions du Rhône et de la Durance. Ces sols permettent à la vigne une alimentation en eau régulière mais limitée. Cette accessibilité, naturellement limitée, de l'eau est un des critères déterminants de la qualité des vins de Valcombe. De plus, comme de nombreux domaines de la région, nous bénéficions d'une part d'un ensoleillement maximal, d'autre part de brises marines quotidiennes qui permettent de rafraîchir les fruits durant l'été. L'ensemble crée des conditions de mûrissement quasi optimales. Enfin une fine couche de calcaire, cas unique en Costières, assure fraîcheur et surprenante minéralité à nos vins.

Gamme MAXIME & RAPHAEL IGP Oc Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Domaine de Valcombe - Maxime & Raphaël
rouge - 2018 - 75 cl rouge 2018 75 cl €7.90
rouge - 2018 - 10 L rouge 2018 10 L €25.00
rouge - 2018 - 5 L rouge 2018 5 L €14.00
blanc - 2018 - 75 cl blanc 2018 75 cl €7.90
blanc - 2018 - 10 L blanc 2018 10 L €25.00
blanc - 2018 - 5 L blanc 2018 5 L €14.00
Rosé Gris - 2018 - 75 cl Rosé Gris 2018 75 cl €7.90
Rosé Gris - 2018 - 10 L Rosé Gris 2018 10 L €25.00
Rosé Gris - 2018 - 5 L Rosé Gris 2018 5 L €14.00
Gamme CHATEAU (AOP Costières de Nîmes) Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Château de Valcombe
rouge - 2018 - 75 cl rouge 2018 75 cl €9.30
rosé - 2018 - 75 cl rosé 2018 75 cl €9.30
rosé - 2018 - 1.5 L rosé 2018 1.5 L €18.60
blanc - 2018 - 75 cl blanc 2018 75 cl €9.30
Gamme FOLIES - Les Moelleux (Vin de France) Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Folle & Douce
rosé - 2018 - 75 cl rosé 2018 75 cl €9.10
blanc - 2018 - 75 cl blanc 2018 75 cl €9.10
LES PARCELLAIRES DU CHATEAU (AOP Costières de Nîmes) Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Prestige
blanc - 2017 - 75 cl blanc 2017 75 cl €13.90
Octobre Rouge
rouge - 2016 - 75 cl rouge 2016 75 cl €15.90
Garance
rouge - 2017 - 75 cl rouge 2017 75 cl €18.90
Les Sentiers de Septembre
rouge - 2017 - 75 cl rouge 2017 75 cl €13.90
rouge - 2017 - 1.5 L rouge 2017 1.5 L €28.00
Gamme LION'S KOP - Afrique du Sud Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Lion's Kop Sauvignon Blanc
blanc - 2017 - 75 cl blanc 2017 75 cl €14.90
Lion's Kop Merlot
rouge - 2011 - 75 cl rouge 2011 75 cl €16.90
Lion's Kop Pinotage
rouge - 2015 - 75 cl rouge 2015 75 cl €16.90
Gamme BIO : No Sex For Butterfly (IGP Oc) Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
NSFB Grenache organic
rouge - 2018 - 75 cl rouge 2018 75 cl €10.90
NSFB Syrah organic
rouge - 2018 - 75 cl rouge 2018 75 cl €10.90
organic
rosé - 2018 - 75 cl rosé 2018 75 cl €10.90
organic
rosé - 2018 - 1.5 L rosé 2018 1.5 L €22.00
NSFB Blanc organic
blanc - 2018 - 75 cl blanc 2018 75 cl €10.90
Nos Coffrets Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Le coffret 3bt Les Sentiers de Septembre
75 cl 75 cl €43.00
Le coffret 3bt 75cl Château, 2 Rouge + 1 Blanc
75 cl 75 cl €29.00
Le coffret 1bt Pastel Rosé Magnum 150cl
1.5 L 1.5 L €19.00
Le coffret 1bt Sentiers de Septembre Magnum Rouge 150cl
1.5 L 1.5 L €28.00
Notre Huile d'Olive vierge, Picholine Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
La bouteille d'Huile d'Olive vierge, Picholine
50 cl 50 cl €12.00
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All prices above are identical to the prices of the domain.

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Cartons de 6 bouteilles/Coffrets bois

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Minimum bottle number: 12 bottles of 75cl (or equivalent).

Validity

Under stock disponibility and until Jan. 31, 2020.