Mas Champart

	Trade Fair	Dates	Name	City	Start date	End date	Invitation/PDF
	PARIS - Wine paris 2022	Feb. 14, 2022 to Feb. 16, 2022	WINE PARIS 2022	Paris	Feb. 14, 2022	Feb. 16, 2022	-

Dans de splendides paysages méditerranéens, le Mas Champart est un lieu fort et emblématique du terroir calcaire de Saint-Chinian. Les vignes en terrasses, les terroirs calcaires pierreux et les vieilles vignes demandent un soin particulier notamment en culture biologique.

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NOS SAINT-CHINIAN
Saint-Chinian Saint-Chinian Fiche technique: fr Cépages : 20 % Marsanne – 30 % Roussanne - 25 % Grenache - 10 % Clairette - 10% Bourboulenc - 5% Viognier. Millésime présentant finesse et complexité aromatique. Il s’exprime davantage avec un peu d’aération et se termine sur une finale minérale et saline. Sur des coquilles Saint-Jacques, un poisson grillé au fenouil, des sépions à la plancha… Video presentation of the cuvée None	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€18.95
Saint-Chinian Côtes D'Arbo Saint-Chinian Côtes D'Arbo Fiche technique: fr Cépages : 35 % Syrah, 30% Grenache, 20 % Carignan / Cinsault, 15% Mourvèdre Ce millésime au bouquet évoquant la garrigue, possède des tanins souples et épicés, fruité en bouche, idéal pour une dégustation entre amis autour de tapas variés. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€13.50
Saint-Chinian Causse du Bousquet Saint-Chinian Causse du Bousquet Fiche technique: fr Cépages : 70 % Syrah, 13 % Grenache, 5 % Mourvèdre, 12 % Carignan / Cinsault Un joli fruit et une expression très harmonieuse des arômes. La Syrah est le cépage roi de ces vendanges, celui qui s’est le plus épanoui dans le vignoble. Bon potentiel de vieillissement. A boire jeune après mise en carafe. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€20.50
Saint-Chinian Clos de la Simonette Saint-Chinian Clos de la Simonette Fiche technique: fr Cépages : 65 % Mourvèdre –20 % Grenache –15 % Carignan Avec des notes de fruits rouge et un équilibre rafraichissant ce millésime donne une bouche tonique, les tanins sont fins. On pourra le boire jeune, ouvert à l’avance ou carafé. Il accompagnera idéalement une viande rouge, ou un plat un peu relevé …Bon potentiel de vieillissement. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€30.00
NOS VINS DE PAYS
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc Fiche technique: fr Cépages : 95 % Cabernet-Franc, 5 % Syrah Le millésime 2019 est bien mûr, rond, gourmand. On retrouve la typicité du cépage avec en plus une touche méditerranéenne charmeuse. A déguster avec une terrine, une viande poêlée, une tourte, un fromage de chèvre. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€12.50
IGP Monts de la Grage IGP Monts de la Grage Fiche technique: fr Cépages : 70 % Terret, 30 % Grenache Gris Avec le Terret associé au Grenache plus nerveux, on obtient un équilibre entre l’onctuosité et la fraîcheur minérale. Le boisé est bien intégré et la richesse aromatique se développe après une aération dans le verre. Avec une soupe de poissons, de la cuisine asiatique, en apéritif. Video presentation of the cuvée None	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€18.95

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