La Rouviole

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Le Domaine La Rouviole est situé au cœur du Cru La Livinière et de l’appellation Minervois. La propriété s’étend sur 26 hectares de vigne de garrigues et d’oliviers, où s’épanouissent les Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan, grands cépages du Sud de la France.

C’est sur notre terroir argilo-calca...

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	Info	Color	Vintage	Format	Unit price (incl tax)
IGP VIN DE PAYS DE L'HÉRAULT
Le Coup du Berger Le Coup du Berger Fiche technique: fr Cinsault 60%, Carignan 40% La cuvée Coup du Berger, se déguste parfaitement bien avec des plats cuisinés, des plats en sauces ou bien des grillades. Des légumes à la plancha assaisonnés mettront également en valeur ce vin d’une grande typicité. Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€8.90
AOP MINERVOIS
Baroque Baroque Fiche technique: fr Cinsault, Syrah La cuvée Baroque, accompagnera particulièrement bien vos plats en sauce, vos viandes rouges ainsi que vos fromages. Tandis qu’un civet de lapin ou de lièvre, viendra sublimer le tout. Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€10.50
A Tempo A Tempo Fiche technique: fr 66 % Syrah et 34 % Cinsault La cuvée A TEMPO sera appréciée sur une salade de chèvre chaud ou un gigot d'agneau Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€12.00
La Régence La Régence Fiche technique: fr 30% Grenache, 70% Syrah De toute évidence, à déguster sur des plats cuisinés. Sur des fromages légèrement affinés. A ouvrir une heure avant. Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€15.00
La Régence Fiche technique: fr 30% Grenache, 70% Syrah De toute évidence, à déguster sur des plats cuisinés. Sur des fromages légèrement affinés. A ouvrir une heure avant. Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 1.5 L	rouge	2020	1.5 L	€31.00
La Régence Fiche technique: fr 30% Grenache, 70% Syrah De toute évidence, à déguster sur des plats cuisinés. Sur des fromages légèrement affinés. A ouvrir une heure avant. Video presentation of the cuvée	rouge - 2019 - 1.5 L	rouge	2019	1.5 L	€31.00
Les pièces blanches Les pièces blanches Fiche technique: fr Nez floral – belle rondeur en bouche – gourmand Ce vin se dégustera sur un tartare de poisson, fromage à pate dure ou escalope milanaise. Video presentation of the cuvée	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€13.00
VIN DE FRANCE
Plus on est de fous (sans sulfites ajoutés) Plus on est de fous (sans sulfites ajoutés) Fiche technique: fr Nez sur le fruit – belle finesse et fraicheur Ce vin accompagnera vos apéritifs et grillades ainsi qu’un plateau de charcuterie ou de fromage Video presentation of the cuvée	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€14.50
AOP MINERVOIS CRU LA LIVINIÈRE
Caïssa Caïssa Fiche technique: fr 20% Grenache, 80% Syrah À carafer 2 à 3 heures, puis servir à 15°C sur un gigot d’agneau ou une entrecôte poêlée à la Lyonnaise. *3 et Coup de Coeur Guide Hachette 92/100 Wine Spectator (2008)** Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€23.00
Caïssa Fiche technique: fr 20% Grenache, 80% Syrah À carafer 2 à 3 heures, puis servir à 15°C sur un gigot d’agneau ou une entrecôte poêlée à la Lyonnaise. *3 et Coup de Coeur Guide Hachette 92/100 Wine Spectator (2008)** Video presentation of the cuvée	rouge - 2020 - 1.5 L	rouge	2020	1.5 L	€47.00
Caïssa Fiche technique: fr 20% Grenache, 80% Syrah À carafer 2 à 3 heures, puis servir à 15°C sur un gigot d’agneau ou une entrecôte poêlée à la Lyonnaise. *3 et Coup de Coeur Guide Hachette, 92/100 Wine Spectator** Video presentation of the cuvée	rouge - 2019 - 1.5 L	rouge	2019	1.5 L	€47.00

FR (Métropole)

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