Mas Llossanes

Notre coffret « Le Catalan » est composé de :

• Au Dolmen 2017 (75cl)
• Là-Haut 2020 (75cl)
• 1 verrine de pâté Catalan artisanal (180g)
• 1 coffret carton

L'intégrale du Mas Llossanes comprend :

• 1 Pur Chasan
• 1 Là Haut
• 1 Dotrera
• 1 Au Dolmen
• 1 Pur Carignan
• 1 Pure Syrah

Les 6 bouteilles sont conditionnées dans leur coffret en bois.

Le pack Prémium du Mas Llossanes se compose de :

• 2 bouteilles du Pur Chasan
• 2 bouteilles de Pur Carignan
• 2 bouteilles de Syrah

Les 6 bouteilles sont conditionnées dans leur caisse de bois.

Coffret bois d'une contenance de 6 bouteilles, vendu vide.

Coffret en bois d'une contenance d'1 Magnum - Vendu vide

Fiche technique:    fr   

Le Pur Jus
Cépage: 100% Carignan. Vignes de 50 à 75 ans.
Produit sans aucun intrant. Il est élevé en cuve inox pendant six mois. Une cuvée croquante, à plein fruit, soyeuse et légère. Ode à la convivialité.

Produced without any input. It is aged in stainless steel vats for six months. A crunchy, full-fruited, silky and light cuvée. Ode to conviviality.

Fiche technique:    fr   

58% Carignan, 18% Grenache, 16% Syrah, 9% Chenanson. Vignes de 35 à 80 ans.

Robe rubis aux reflets violines.

Le nez dévoile des notes de fruits noirs et de moka. En bouche l'attaque est souple et fraîche, puis le milieu de bouche gagne en volume, révèle une belle structure tannique. La finale est toujours portée par le fruit, auxquelles viennent s’ajouter des notes légèrement épicées.

Pour accompagner des charcuteries catalanes, un carpaccio de bœuf, une grillade.

Fiche technique:    fr   

Le Convivial

Cépages : Carignan (51%), Grenache (27%) et Syrah (22%). Vignes de 25 à 75 ans.

Élevage de 18 mois en cuve inox. Au Dolmen offre un nez gourmand et une bouche croquante. Adapté pour toute occasion.

Aged for 18 months in stainless steel vats. Au Dolmen offers a toothsome nose and a crisp mouth for all occasions.

Fiche technique:    fr   

Le Convivial

Cépages : Carignan (51%), Grenache (27%) et Syrah (22%). Vignes de 25 à 75 ans.

Élevage de 18 mois en cuve inox. Au Dolmen offre un nez gourmand et une bouche croquante. Adapté pour toute occasion.

Aged for 18 months in stainless steel vats. Au Dolmen offers a toothsome nose and a crisp mouth for all occasions.

Fiche technique:    fr   

L'Élégant

Cépages : Grenache et Carignan majoritaires, assemblés avec Syrah et Chenanson. Vieilles vignes.
Élevage de 16 mois en fûts de chêne. Gastronomique par excellence, laissez Dotrera s'épanouir dans votre verre, il se révèlera généreux et élégant.

Aged for 16 months in oak barrels. Gastronomic par excellence, let Dotrera blossom in your glass, it will turn out to be flavoured and classy.

Fiche technique:    fr   

L'Élégant

Cépages : Grenache et Carignan majoritaires, assemblés avec Syrah et Chenanson. Vieilles vignes.
Élevage de 16 mois en fûts de chêne. Gastronomique par excellence, laissez Dotrera s'épanouir dans votre verre, il se révèlera généreux et élégant.

Aged for 16 months in oak barrels. Gastronomic par excellence, let Dotrera blossom in your glass, it will turn out to be flavoured and classy.

Le Rosé affirmé – The assertive Rosé

Cépage : Pur Cinsault et Carignan - Faibles rendements
Pressurage direct des baies. Élevage de 6 mois sur lies fines en cuve inox.
Aromes d’agrumes rouges d’orange sanguine, vivacité du pamplemousse rose et une finale salivante. Idéal avec une plancha de Gambas et son aïoli, un rôti de veau froid sauce au thon, ou un carpaccio de saumon aux baies roses.

Direct pressing of berries. Aged for 6 months on fine lees in stainless steel vats.
Red citrus aromas of blood orange, liveliness of pink grapefruit and a salivating finish.
Ideal with a prawn plancha and its aioli, cold roast veal with tuna sauce, or salmon carpaccio with pink peppercorns.

Fiche technique:    fr   

L’Atypique

Cépage : Pur Chasan. Croisement de Chardonnay et de Listan. Cépage rare.
Avec ses arômes si singuliers, le Pur Chasan danse entre rondeur et vivacité. Délicat pressurage en grappes entières. Élevage de 12 mois entre cuve et fûts de chêne.

With its singular aromas, Pur Chasan flows between roundness and freshness. Delicate pressing of whole bunches. 12 months aging between vats and oak barrels.

Fiche technique:    fr   

Le Catalan par Excellence

Cépage : Pur Carignan. Vieilles vignes. Faibles rendements.
Élevage de 18 mois en fûts de chêne de 2 ou 3 vins. Finesse et intensité réunis dans ce Pur Carignan issu de nos meilleures parcelles.
Cuvée rare: seulement quelques centaines de bouteilles produites.

Aged for 18 months in oak barrels. Both finesse and intensity in this Carignan from our best parcels.
Confidential cuvee: only a few hundred bottles produced.

Fiche technique:    fr   

Le Catalan par Excellence

Cépage : Pur Carignan. Vieilles vignes. Faibles rendements.
Élevage de 18 mois en fûts de chêne de 2 ou 3 vins. Finesse et intensité réunis dans ce Pur Carignan issu de nos meilleures parcelles. Cuvée rare: seulement quelques centaines de bouteilles produites.

Aged for 18 months in oak barrels. Both finesse and intensity in this Carignan from our best parcels. Confidential cuvee: only a few hundred bottles produced.

Fiche technique:    fr   

La Grande Dame

Cépage: Pure Syrah. Vieilles vignes. Faibles rendements.
Élevage de 18 mois en fûts de chêne de 2 ou 3 vins. Cuvée issue des Syrah les plus remarquables du domaine. Cuvée rare: seulement quelques centaines de bouteilles produites.

Aged for 18 months in used oak barrels. his cuvée is made from the estate's most remarkable Syrah. Rare cuvée: only a few hundred bottles produced.

Fiche technique:    fr   

La Grande Dame

Cépage: Pure Syrah. Vieilles vignes. Faibles rendements.
Élevage de 18 mois en fûts de chêne de 2 ou 3 vins. Cuvée issue des Syrah les plus remarquables du domaine. Cuvée rare: seulement quelques centaines de bouteilles produites.

Aged for 18 months in used oak barrels. his cuvée is made from the estate's most remarkable Syrah. Rare cuvée: only a few hundred bottles produced.