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Trade Fair | Dates | Name | City | Start date | End date | Invitation/PDF | |
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BORDEAUX (33) - Salon des vignerons indépendants de bordeaux | March 11, 2022 to March 13, 2022 | Salon des Vignerons Indépendants de Bordeaux | BORDEAUX (33) | March 11, 2022 | March 13, 2022 | - | |
STRASBOURG (67) - Salon des vignerons indépendants de strasbourg | March 25, 2022 to March 28, 2022 | Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg | STRASBOURG (67) | March 25, 2022 | March 28, 2022 | - | |
RENNES (35) - Salon des vignerons indépendants | May 6, 2022 to May 8, 2022 | Salon des Vignerons Indépendants | Rennes (35) | May 6, 2022 | May 8, 2022 | - |
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News
Situé sur la commune de Cairanne, le domaine se trouve sur le coteau en allant sur Rasteau. Il est dans la famille depuis 6 générations.
En conversion vers l'Agriculture Biologique depuis janvier 2020, l'exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale.
Nos vins rouges ne sont ni levurés,... ni filtrés.
Info | Color | Vintage | Format |
Unit price (incl tax) |
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NOS VINS BLANCS |
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Laure - Côtes du Rhône
Laure - Côtes du Rhône
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Robe jaune or aux reflets argentés, lumineuse et brillante.
On ouvrira cette bouteille dans les 3 ans tout simplement à l’apéritif, sur des vols-au-vent, des escargots et les repas d’été, des piques-niques.
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blanc - 2020 - 75 cl | blanc | 2020 | 75 cl | €10.00 | ||||
Cairanne
Cairanne
![]() Belle robe jaune or aux reflets paille.
Le vin est lumineux et brillant. Au nez, d’emblée, des arômes puissants et volubiles se développent. Pêche jaune, mirabelle, et gelée de coing se partagent le premier nez. Suivent ensuite des notes plus florales rappelant le genêt et la fleur d’acacia ; plus douces et aériennes ces notes donnent un côté charmeur et renforcent l’impression d’élégance que nous souhaitons donner à nos cuvées. La bouche ne déçoit pas et prolongent l’idée d’élégance et de finesse.
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blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €16.00 | ||||
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
![]() Très belle robe jaune or aux reflets or pâle. Le vin est limpide et très brillant, lumineux. Le nez est d’emblée complexe et puissant ; fin et équilibré. D’abord ce sont les fleurs blanches qui entrent en scène, puis des fruits blancs mûrs, de la pêche blanche, des notes de cire d’abeille et de cédrat. Les notes florales, rappelant la rose poudrée, lui donnent son identité. La bouche est dense ; ni mollesse, ni tension, c ’est l’équilibre parfait des grands vins blancs. On perçoit alors toute la richesse du vin, les fruits blancs légèrement confits, une touche vanillée et quelques fruits secs. Onctueux, ample, long, ce vin a du volume et du gras. Pour autant, la finale est équilibrée sur des notes d’agrumes, de zest, de bergamote et toujours les notes florales. Ce Cairanne est une belle bouteille, dans un beau millésime de la vallée du Rhône. A ouvrir bien entouré pour des repas de fêtes ou des occasions particulières. Les Saint Jacques, les ris de veau et les truffes si on sait l’attendre, sauront l’accompagner dignement et faire honneur à ses qualités.
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blanc - 2020 - 75 cl | blanc | 2020 | 75 cl | €21.00 | ||||
NOS VINS ROUGES |
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Laure - Côtes du Rhône
Laure - Côtes du Rhône
![]() 85 %Grenache (15 à 70 ans), 15 %Cinsault (5 ans). Belle robe grenat aux reflets violines. Brillant et limpide. Dès l’ouverture, les arômes de fruits rouges s’expriment et rappellent la fraise écrasée, la grenade ou la cerise. Frais et flatteur, le potentiel aromatique révèle un ensemble construit autour de la douceur et du charme. A l’aération, des notes plus complexes d’épices, de poivre blanc, de cannelle, de crème de cacao étirent le vin et forment un bouquet complet et riche. La bouche ne déçoit pas. Sucrosité et fraîcheur se complètent et, alliées à des tanins soyeux et dociles, donnent à cette cuvée Laure un reflet charmeur. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche et forment un ensemble des plus harmonieux. A ouvrir dès à présent sur des petits farcis, des planchas, des quiches méditerranéennes, à l’apéritif.
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €9.50 | ||||
N°1 by Couturier - CDR Villages
N°1 by Couturier - CDR Villages
![]() Robe étincelante et profonde où la lumière donne au rouge carmin des reflets vermillon. Fraise, cassis, griotte, grenade, cerise, ... c’est d’abord toute une farandole de fruits rouges frais et acidulés qui se libèrent à l’ouverture. Puis, à l’agitation, ce sont des notes plus lourdes de santal, de silex avec une touche plus capiteuse de pivoine et de bouton de rose. Étonnement frais, tendre et gourmand ce bouquet est aussi complexe et agréablement charmeur. La bouche tient le même discours avec des accents suaves et ronds. Tannique mais sans rugosité, fraîche et presque sucrée, l’impression que l’on retient est la douceur d’une friandise. Ne faisant pas son âge ce Côtes du Rhône Villages est à ouvrir sans attendre sur des plats d’été, des volailles rôties, des salaisons de pique-nique mais pourra patienter encore quelques années si l’on préfère les viandes marinées.
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €11.00 | ||||
Les Cailloux - Plan de Dieu CDR Villages
Les Cailloux - Plan de Dieu CDR Villages
![]() Belle robe grenat aux reflets rubis. Le vin est brillant et limpide, profond. Le nez est élégant, volubile et facilement charmeur. Il arbore tout un panel de notes fruitées et fraîches avec une touche poudrée rappelant l’encaustique et le bouquet de roses fanées. On reconnaît facilement la grenade et la cerise ainsi que d’autres arômes de muscade et de cumin, ce qui lui confère une fraîcheur bienvenue et une sucrosité bienvenue. Dans le même ton, la bouche se profile. L’impression d’harmonie est évidente, construite autour d’arômes élégants et de tanins. Ce Plan de Dieu est une cuvée de caractère, solaire avec une personnalité bien trempée aux accents charmeurs. C’est une bouteille qu’on dégustera dans les 5 ans en accompagnement de viandes rôties ou marinées, de colombo ou de civets.
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €14.00 | ||||
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
![]() 80% Grenache (90 ans), 20% Syrah (30 à 45 ans) Belle robe rouge grenat aux reflets rubis, lumineux et limpide. Le vin présente d’emblée une farandole de fruits mûrs rappelant la fraise écrasée, la framboise, la mûre sauvage ou encore la grenade. C’est la sensation de fraîcheur qui prime. Puis à l’aération, des notes plus subtiles d’épices douces, de muscade, de noyau de cerise, de benjoin prennent le dessus. L’ensemble donne une harmonie aromatique franche, complexe et délicate. La bouche reste dans le même ton, harmonieuse et équilibrée. Les tanins puissants mais dociles alliés à la sucrosité et la fraîcheur forment un édifice complet et riche. Millésime solaire, 2017 nous a demandé beaucoup d’attention et de précision pour révéler son potentiel et parfaire l’harmonie. Aujourd’hui c’est un Cairanne racé et équilibré qui se propose. A déguster dans les 10 ans sur des plats méditerranéens, des viandes mijotées ou grillées.
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €21.00 | ||||
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
![]() 80% Grenache (90 ans), 20% Syrah (30 à 45 ans) Belle robe rouge grenat aux reflets rubis, lumineux et limpide. Le vin présente d’emblée une farandole de fruits mûrs rappelant la fraise écrasée, la framboise, la mûre sauvage ou encore la grenade. C’est la sensation de fraîcheur qui prime. Puis à l’aération, des notes plus subtiles d’épices douces, de muscade, de noyau de cerise, de benjoin prennent le dessus. L’ensemble donne une harmonie aromatique franche, complexe et délicate. La bouche reste dans le même ton, harmonieuse et équilibrée. Les tanins puissants mais dociles alliés à la sucrosité et la fraîcheur forment un édifice complet et riche. Millésime solaire, 2017 nous a demandé beaucoup d’attention et de précision pour révéler son potentiel et parfaire l’harmonie. Aujourd’hui c’est un Cairanne racé et équilibré qui se propose. A déguster dans les 10 ans sur des plats méditerranéens, des viandes mijotées ou grillées. Médaille d'argent au concours Féminalise 2021 !
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €21.00 | ||||
Cuvée d'Estevenas - Cairanne
![]() 80% Grenache (90 ans), 20% Syrah (30 à 45 ans). D’un beau rouge grenat aux reflets violines cette cuvée arbore fièrement dès l’ouverture une panoplie de fruits rouges mûrs. Fraise et framboise se partagent le premier nez puis viennent des notes plus subtiles de grenade et de cerise accompagnées agréablement par une touche épicée rappelant la cannelle, le bois de santal et la muscade. A la complexité aromatique s’associe une bouche franche et délicate. La sucrosité attendue est équilibrée par un potentiel tannique bien maîtrisé, apportant ainsi toute la puissance et la douceur que l’on attend de cette cuvée. A ouvrir sur des plats mijotés associant la finesse de la viande et les aromates provençaux.
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rouge - 2016 - 75 cl | rouge | 2016 | 75 cl | €20.00 | ||||
Cairanne
Cairanne
![]() Belle robe grenat aux reflets rubis. Le vin est brillant et limpide. Le nez arbore fièrement des notes poudrées de cacao et de résine avec quelque chose rappelant l’encaustique et la cire ; puis à l'aération des arômes de fruits rouges et d'épices douces prennent le dessus. Grenade et cerise se mélangent aux notes de muscade et de cannelle, conférant ainsi à la fois fraîcheur et charnu. La bouche suit le même ton ; les arômes déjà perçus au nez perdurent et renforcent l'impression d'harmonie. Les tanins à la fois dociles et puissants lui confèrent du caractère et de la personnalité. Une bouteille à ouvrir dans les 7 ans sur des viandes rôties ou marinées, des plats épicés ou des gardiannes qu’il saura parfaitement sublimer.
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €15.50 | ||||
Rasteau
Rasteau
![]()
Robe rouge rubis aux reflets pourpres et brillants. Le vin est lumineux et profond. On note tout d’abord une franche identité autour des fruits rouges et des épices douces. Balancé entre la mûre sauvage et les fruits rouges acidulés le potentiel aromatique développe au premier nez des notes agréables et douces. A l’aération, une touche de benjoin et de cannelle illustre sa part d’élevage et apporte le caractère nécessaire à une cuvée de style et de classe. Viennent ensuite des notes plus complexes de cerise, de poivre blanc, de poudre de cacao ainsi qu’une touche doucement vanillée qui amènent la complexité bienvenue et recherchée. La bouche ne déçoit pas et prolonge l’idée d’équilibre et d’harmonie. Les tanins racés mais en place ainsi que la fraîcheur tactile alliée à la douceur du grain sont l’apanage d’une grande cuvée. Élégance et puissance pourraient aisément qualifier ce Rasteau, lequel avec quelques années encore pourrait accompagner les plats truffés, les repas de fêtes et les viandes nobles. À attendre encore 3 à 5 ans pour profiter pleinement de ces attraits.
Médaille d'Or au concours Féminalise 2021 ! Médaille d'Argent au concours Terre de vin 2021 !
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €15.50 | ||||
Syrah - Côtes du Rhône
Syrah - Côtes du Rhône
![]() Très belle robe profonde et dense, d’un beau rouge carmin aux reflets sombres. Limpide. Le nez arbore fièrement des notes de réglisse et de fruits noirs, avec un petit quelque chose de « sauvage », qui va en cave s’adoucir et s’attendrir. Poivre et écorce, complètent la panoplie des arômes puissants et complexes. La bouche est dense et riche. Les tanins fiers dominent le tableau et montrent leur force et leur puissance. Balancé par la sucrosité la bouche laisse une impression réelle de vin complet et massif. A boire sur des pièces de bœuf, des viandes rouges, des abats mais peut s’oublier encore quelques années. Conservation : 10 à 15 ans.
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rouge - 2016 - 75 cl | rouge | 2016 | 75 cl | €23.00 |
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Validity
Under stock disponibility and until july 1, 2022.
Legal notice
Legal name: Corinne Couturier
Business type: EARL
Share capital: 245 000
Seat address: La Font d'Estevenas Cairanne 84290 Sainte Cécile-les-Vignes
Registration number: 425 067 196 RCS Avignon
Legal representant: Laure Couturier