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Le domaine exploite une surface de 8,60 ha, répartie sur la côte de Nuits et la côte de Beaune, dont 10% de vins blancs et 90 % de vins rouges. La principale production est l’appellation « Côte de Nuits Villages » rouge, déclinée en 3 cuvées, Terres Burgondes, Les Monts de Boncourt, Les Vignottes, q...ui représentent un peu plus de la moitié de l’exploitation. Début 2004, le domaine s'est enrichi de 2 nouvelles appellations : Pommard « Le Poisot » et Aloxe-Corton 1 er Cru « La Coutière ». En 2008, l’appellation Savigny-les- Beaune « Les Pimentiers » rouge est venue compléter la gamme.
Côté viticulture, le domaine est conduit en lutte raisonnée depuis plus de 20 ans, dans un souci constant de préserver le milieu naturel et l’équilibre des sols et de la plante. A partir d’un suivi parcellaire rigoureux, nous mettons à l’honneur les pratiques culturales (travaux en vert) et le travail mécanique du sol (griffages et labours). Notre rôle est celui de l’observation, notre responsabilité de répondre aux besoins de la plante. « La vigne décide, le vigneron l’accompagne »
👋 -1€/bouteille (-2€/magnum) pour toute commande avec enlèvement au domaine,
NOS VINS BLANCS | Info | Color | Vintage | Format |
Unit price (incl tax) |
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Mix Allowed |
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Bourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté
![]() Couleur jaune d’or pâle. Au nez des arômes d’agrumes (citron). Une bouche assez vive, mais sans excès. Se marie avec les entrées de notre terroir (gougères, escargots, jambon persillé), mais aussi avec les fromages de chèvre. Il entre bien évidemment dans la composition originale du KIR. A boire de 6 mois jusqu’à 2-3 ans.
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blanc - 2019 - 75 cl | blanc | 2019 | 75 cl | €8.00 | |
Côte de Nuits-Villages Secrets de Chardonnay
Côte de Nuits-Villages Secrets de Chardonnay
![]() Couleur jaune doré. Au nez des arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine), de poire et de coing. Une bouche élégante et ample, avec une belle longueur, typique du cépage. Se marie parfaitement avec les produits cuisinés de la mer, les terrines et les fromages de la famille des gruyères. A boire de 6 mois jusqu’à 5 ans.
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blanc - 2019 - 75 cl | blanc | 2019 | 75 cl | €15.00 | |
NOS VINS ROUGES
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Bourgogne - Vieille vigne
Bourgogne - Vieille vigne
![]() Couleur rouge rubis d’une intensité moyenne, prenant avec l’âge des reflets tuilés. Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, groseille, cassis) dans sa jeunesse, qui tend avec le temps vers des notes de pruneaux avec des nuances de sous-bois. En bouche, de la souplesse avec des tanins ronds et soyeux ; de la légèreté, en somme ! Accords mets-vins : Viandes rouges et volailles, pot au feu A boire de 1 à 2 ans après la mise, jusqu’à 5-6 ans pour les millésimes de garde
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €10.00 | |
Ladoix - Vieille vigne
Ladoix - Vieille vigne
![]() Robe grenat. Au nez, des arômes de petits fruits noirs et d’épices. Bouche équilibrée en force et rondeur Lapin en gibelotte, daube de bœuf, gibier à plumes, fromages à pâte molle A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €16.00 | |
Savigny-les-Beaune "Les Pimentiers"
Savigny-les-Beaune "Les Pimentiers"
![]() Robe cerise, au nez délicat de framboise et griottes, avec des notes de violette et une bouche souple et gourmande. Un vin très « féminin », tout en douceur ! Volailles rôties, laquées ou caramélisées ; fromages doux (Chaource, Brie de Meaux, Tomme) A boire 2-3 ans après la mise en bouteilles, jusqu’ à 10 ans.
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €16.00 | |
Côte de Nuits-Villages "Les Vignottes" - Vieille vigne
Côte de Nuits-Villages "Les Vignottes" - Vieille vigne
![]() Notre cuvée « haut de gamme » dans cette appellation ! Couleur rouge rubis d’une belle intensité ; au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, groseille, cassis) et des notes épicées dans sa jeunesse, qui tend avec le temps vers des notes de sous-bois. Une bouche structurée, beaucoup plus charpentée que les autres cuvées de Côte de Nuits-Villages, avec des tanins bien présents qui se fondent avec le temps et vous donne une rondeur et une puissance incomparable. Viandes rouges grillées (côte de bœuf, onglet), viandes en sauce (bœuf bourguignon, daube), volailles rôties et gibier. A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €17.00 | |
Côte de Nuits-Villages - Terres Burgondes
Côte de Nuits-Villages - Terres Burgondes
![]() Couleur rouge rubis, prenant avec l’âge des reflets tuilés ; au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, groseille, cassis) et des notes épicées dans sa jeunesse, qui tend avec le temps vers des notes de pruneaux avec des nuances de sous- bois ; une bouche structurée, charpentée pour les années de garde, avec des tanins fondus. Viandes rouges grillées (côte de bœuf, onglet), viandes en sauce (bœuf bourguignon, daube), volailles rôties, poule-au- pot et fromages de nos régions (Epoisses, Langres, Ami du Chambertin) A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €14.00 | |
Côte de Nuits-Villages - Terres Burgondes
![]() Couleur rouge rubis, prenant avec l’âge des reflets tuilés ; au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs (framboise, groseille, cassis) et des notes épicées dans sa jeunesse, qui tend avec le temps vers des notes de pruneaux avec des nuances de sous- bois ; une bouche structurée, charpentée pour les années de garde, avec des tanins fondus. Viandes rouges grillées (côte de bœuf, onglet), viandes en sauce (bœuf bourguignon, daube), volailles rôties, poule-au- pot et fromages de nos régions (Epoisses, Langres, Ami du Chambertin) A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2016 - 75 cl | rouge | 2016 | 75 cl | €14.00 | |
Côte de Nuits-Villages "Les Monts de Boncourt"
Côte de Nuits-Villages "Les Monts de Boncourt"
![]() Dans la même veine que la cuvée de Terres Burgondes, mais avec plus de complexité Viandes rouges grillées (côte de bœuf, onglet), viandes en sauce (bœuf bourguignon, daube), volailles rôties et fromages de nos régions (Epoisses, Langres, Ami du Chambertin) A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2018 - 1.5 L | rouge | 2018 | 1.5 L | €31.00 | |
Côte de Nuits-Villages "Les Monts de Boncourt"Dans la même veine que la cuvée de Terres Burgondes, mais avec plus de complexité Viandes rouges grillées (côte de bœuf, onglet), viandes en sauce (bœuf bourguignon, daube), volailles rôties et fromages de nos régions (Epoisses, Langres, Ami du Chambertin) A boire 3-4 ans après la mise en bouteilles, jusqu’à plus de 10 ans pour les millésimes d’exception
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €14.50 | |
Nuits-Saint-Georges "Les Poisets"
Nuits-Saint-Georges "Les Poisets"Robe rouge rubis profond, au nez délicat avec des arômes de cerise, de framboise dans sa jeunesse et des notes plus animales (cuir, gibier) en vieillissant : une bouche pleine de finesse et de complexité, avec des tanins soyeux toujours présents se fondant avec le temps. Viandes rouges grillées ou viandes en sauce, volailles rôties et gibier. A boire 4-5 ans après la mise en bouteilles, avec un potentiel de garde de plus de 10 ans.
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €23.00 | |
Nuits-Saint-Georges "Les Poisets"
![]() Robe rouge rubis profond, au nez délicat avec des arômes de cerise, de framboise dans sa jeunesse et des notes plus animales (cuir, gibier) en vieillissant : une bouche pleine de finesse et de complexité, avec des tanins soyeux toujours présents se fondant avec le temps. Viandes rouges grillées ou viandes en sauce, volailles rôties et gibier. A boire 4-5 ans après la mise en bouteilles, avec un potentiel de garde de plus de 10 ans.
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rouge - 2018 - 1.5 L | rouge | 2018 | 1.5 L | €47.00 | |
Aloxe-Corton 1er cru "La Coutière"
Aloxe-Corton 1er cru "La Coutière"
![]() Robe rouge rubis ; au nez, des arômes de fruits rouges mais aussi des notes florales (pivoine, rose) ; une bouche élégante et suave avec une longueur exceptionnelle. Un vin d’une grande finesse, digne de son appellation ! Terrines de gibier, faisan, ris de veau A boire 4-5 ans après la mise en bouteilles, avec un potentiel de garde de plus de 10 ans.
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €32.00 |
Sales Conditions
Transport
- Flat rate: 10.00€ from 1 to 6 bottles
- Flat rate: 12.00€ from 7 to 12 bottles
- Flat rate: 15.00€ from 13 to 18 bottles
- Flat rate: 17.00€ from 19 to 30 bottles
- Flat rate: 20.00€ from 31 to 42 bottles
- Flat rate: 24.00€ from 43 to 48 bottles
- Shipping fees are free from 49 bottles of 75cl (or equivalent).
Expedition
- Delivery under 8 days. (Indicative delay).
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- Shipping and billing by us.
Packing
Cartons 6 ou 12 bouteilles, magnums à l'unité ou par cartons de 3 ou 6
Order
Minimum bottle number: 6 bottles of 75cl (or equivalent).
Validity
Under stock disponibility and until july 31, 2021.
Legal notice
Legal name: DOMAINE PETITOT JEAN ET FILS
Business type: EARL
Share capital: 409 120 €
Seat address: 26 place de la mairie 21700 Corgoloin
Registration number: 397929498 RCS DIJON
Legal representant: Hervé Petitot