Domaine Le Claud / Château Claud Bellevue

Le domaine Le Claud appartient à la même famille depuis 1782. Hubert, Jacques et Pierre travaillent trente hectares à Saint-Jean-de-Védas (sol argile-calcaire et proximité de la mer) et douze au Château Claud Bellevue à Saint-Georges d’Orques (sol galets, grès, coteaux au cœur de la garrigue méditer...

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DOMAINE LE CLAUD ET CHATEAU CLAUD BELLEVUE - Nos Vins blancs et rosés
Gargane Gargane Fiche technique: fr Nez bien ouvert de zeste d’agrumes et d’ananas frais. Bouche digeste et flatteuse, vive en finale. Video presentation of the cuvée None	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€6.80
Chardonnay	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€7.50
Comte Louis (Grenache blanc, Roussanne, Vermentino) Comte Louis (Grenache blanc, Roussanne, Vermentino) Fiche technique: fr Nez délicat, aux notes de citron vert,de cedrat. Rond. Ample. Bel équilibre en bouche. Frais. Un blanc de Gastronomie. A déguster en Apéritif , Poissons Grillé, fromage de chévre. Video presentation of the cuvée None	blanc - 2021 - 75 cl	blanc	2021	75 cl	€11.00
La Galante La Galante Fiche technique: fr Belle robe pâle à la nuance peau de pêche. Nez de fraises fraîches pressées à froid et de griotte. Gourmand en bouche. Joli équilibre entre sucrosité et pointe acidulée. A déguster en apéritif, avec des morceaux de lapin accompagnés de blettes braisées et l’hiver avec un minestrone. Récompenses : - Une étoile Guide Hachette des vins 2020 - Mentionné dans les «51 rosés qui comptent» RVF mai-juin 2020 - Médaille d'Argent Lyon 2021 Video presentation of the cuvée None	rosé - 2021 - 75 cl	rosé	2021	75 cl	€9.00
DOMAINE LE CLAUD ET CHATEAU CLAUD BELLEVUE - Nos Vins Rouges
Merlot Merlot IGP Collines de la Moure Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 75 cl	rouge	2016	75 cl	€6.20
Syrah Syrah IGP Pays d'Oc Video presentation of the cuvée None	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€7.00
Cabernet-Sauvignon Cabernet-Sauvignon Fiche technique: fr IGP Pays d'Oc Robe violine, typé au nez de cassis frais, eucalyptus, piquillos (variété de poivrons épicés). Bouche fraîche avec des tanins bien présents. Bel équilibre en finale. A déguster avec des grillades, du Brie de Meaux, une tarte aux fruits rouges. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€7.00
Roumanis (merlot/cabernet sauvignon/grenache)	rouge - 2021 - 75 cl	rouge	2021	75 cl	€9.50
Mourvèdre Mourvèdre Fiche technique: fr Jolie Robe fushia Notes Balsamique et Poivrée avec une pointe de grain de café en bouche. Vin Gourmand, a déguster en Apéritif, avec du Magret grillé, volailles mijotés ou grillés, ou simplement du Saint- Nectaire Video presentation of the cuvée None	rouge - 2020 - 75 cl	rouge	2020	75 cl	€9.50
Comtesse Louis de Boisgelin Comtesse Louis de Boisgelin Vin puissant et dense, épices de sous bois et réglisse. Une bouche tonique et balsamique avec des notes de tabac et de fleur de curry. A déguster avec Coq au vin, Civet, Gibier en sauce. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€10.50
Comtesse Louis de Boisgelin Vin puissant et dense, épices de sous bois et réglisse. Une bouche tonique et balsamique avec des notes de tabac et de fleur de curry. A déguster avec Coq au vin, Civet, Gibier en sauce. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 1.5 L	rouge	2018	1.5 L	€29.00
Comtesse Louis de Boisgelin Fiche technique: fr Robe sombre. Joli nez : arômes de myrtille et de piment d’Espelette. Bouche riche et droite. Très belle expression. A déguster avec un gigot d’agneau de 7 heures accompagné de rattes et romarin, un Brillat-Savarin, une mousse au chocolat 72 % pralinée. Médaille OR. Gilbert et Gaillard 2020 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2017 - 75 cl	rouge	2017	75 cl	€10.50
Comtesse Louis de Boisgelin Fiche technique: fr Robe sombre. Joli nez : arômes de myrtille et de piment d’Espelette. Bouche riche et droite. Très belle expression. A déguster avec un gigot d’agneau de 7 heures accompagné de rattes et romarin, un Brillat-Savarin, une mousse au chocolat 72 % pralinée. Médaille OR. Gilbert et Gaillard 2020 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2017 - 1.5 L	rouge	2017	1.5 L	€29.00
Comtesse Louis de Boisgelin Fiche technique: fr Vin puissant et dense, épices de sous bois et réglisse. Une bouche tonique et balsamique avec des notes de tabac et de fleur de curry. A déguster avec Coq au vin, Civet, Gibier en sauce. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 75 cl	rouge	2016	75 cl	€11.00
Comtesse Louis de Boisgelin Fiche technique: fr Vin puissant et dense, épices de sous bois et réglisse. Une bouche tonique et balsamique avec des notes de tabac et de fleur de curry. A déguster avec Coq au vin, Civet, Gibier en sauce. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 1.5 L	rouge	2016	1.5 L	€29.00
Comtesse Louis de Boisgelin Robe soutenue. Belle structure. Nez de cacao et truffe. Des tanins très fondus. Jolie longueur. A déguster avec de la viande en sauce, coq au vin, gibier. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2014 - 75 cl	rouge	2014	75 cl	€11.00
Comtesse Louis de Boisgelin Robe soutenue. Belle structure. Nez de cacao et truffe. Des tanins très fondus. Jolie longueur. A déguster avec de la viande en sauce, coq au vin, gibier. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2014 - 1.5 L	rouge	2014	1.5 L	€29.00
Seignorie (syrah/grenache)	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€15.00
Seignorie (syrah/grenache) Fiche technique: fr 50 % Syrah, 50 % Grenache NEZ DE FRAISE DES BOIS, CASSIS ET FRAMBOISE. DU CONCENTRÉ DE FRUITS. BOUCHE PLEINE ET VELOUTÉE, RÉGLISSÉE EN FINALE. DÉLICIEUX. Médaille argent Lyon 2019 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2017 - 75 cl	rouge	2017	75 cl	€14.00
Seignorie (syrah/grenache) Fiche technique: fr Notes florales de violette, fleurs d’acacia avec une touche de poivre noir. La bouche est fraîche, mentholée aux tanins riches en finale. A déguster avec du magret de canard grillé, du fromage de brebis Ossau-Iraty, une tarte Tatin. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 75 cl	rouge	2016	75 cl	€14.00
Seignorie (syrah/grenache) Fiche technique: fr Vin très harmonieux. Nez de liqueur de mûre et de cassis, de chocolat au lait. Beaux tanins présents. A déguster avec des coustillous de porc grillés, un pélardon demi-sec, un vacherin à la framboise. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2015 - 75 cl	rouge	2015	75 cl	€15.00
Seignorie (syrah/grenache) Video presentation of the cuvée None	rouge - 2012 - 75 cl	rouge	2012	75 cl	€14.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) L'Âme (syrah/grenache/carignan) Médaille d'Or Lyon 2021 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€24.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Médaille d'Or Lyon 2021 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2018 - 1.5 L	rouge	2018	1.5 L	€50.00
	rouge - 2017 - 75 cl	rouge	2017	75 cl	€18.00
	rouge - 2017 - 1.5 L	rouge	2017	1.5 L	€45.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Fiche technique: fr Belle finesse avec des arômes de fruits rouges enrobés de notes de chocolat au lait et une touche de fève de cacao. Très belle longueur en finale. Médaille d'argent Lyon 2019 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 75 cl	rouge	2016	75 cl	€19.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Fiche technique: fr Belle finesse avec des arômes de fruits rouges enrobés de notes de chocolat au lait et une touche de fève de cacao. Très belle longueur en finale. A déguster avec un beau filet d’Aubrac, un Munster, un fondant au chocolat noir. Médaille d’argent. Lyon 2019. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2016 - 1.5 L	rouge	2016	1.5 L	€45.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Fiche technique: fr Bonne fraîcheur en attaque, notes de tapenade, moka et cassis compoté. Des tanins soyeux en finale. Une belle Âme. A déguster avec une côte de bœuf grillée, une Tête de Moine, un moelleux au cassis. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2015 - 75 cl	rouge	2015	75 cl	€20.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Fiche technique: fr Bonne fraîcheur en attaque, notes de tapenade, moka et cassis compoté. Des tanins soyeux en finale. Une belle Âme. A déguster avec une côte de bœuf grillée, une Tête de Moine, un moelleux au cassis. Video presentation of the cuvée None	rouge - 2015 - 1.5 L	rouge	2015	1.5 L	€45.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Nez très expressif de liqueur de mûre et de cassis, de moka et de réglisse. Beau volume en bouche. Finale charnue et fraîche. Coup de coeur Terre de Vins Nov/Déc 2016 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2013 - 75 cl	rouge	2013	75 cl	€24.00
L'Âme (syrah/grenache/carignan) Nez très expressif de liqueur de mûre et de cassis, de moka et de réglisse. Beau volume en bouche. Finale charnue et fraîche. Coup de coeur Terre de Vins Nov/Déc 2016 Video presentation of the cuvée None	rouge - 2013 - 1.5 L	rouge	2013	1.5 L	€45.00
NOS AUTRES VINS
Cartagène - vin de liqueur Cartagène - vin de liqueur Cartagène bien typé, fraîche au nez de cerise rouge. Bon équilibre de la sucrosité. A déguster en apéritif, digestif, avec une grand-mère, ses souvenirs et ses gâteaux secs. Video presentation of the cuvée None	75 cl			75 cl	€14.00
Blanc de Blancs - vin mousseux Blanc de Blancs - vin mousseux Belle robe claire, joli nez de pêches de vigne, fleurs blanches, brioché. Bulles fines. A déguster en apéritif, cocktail, mariages, fêtes Video presentation of the cuvée None	blanc - 75 cl	blanc		75 cl	€10.50
Curieuse - vendanges surmûries Curieuse - vendanges surmûries Fiche technique: fr Jolie robe sombre. Nez expressif de pâte de coing, épices et zeste de gingembre confit. Bon équilibre de la sucrosité. A déguster en apéritif, avec du foie gras sur pain complet grillé et une petite salade de mâche. Video presentation of the cuvée None	rouge - 50 cl	rouge		50 cl	€23.00