Cédric Vincent

272, chemin du Marduy
69400 Porte des Pierres Dorées - Pouilly le Monial
France

Perché sur les hauteurs de Pouilly le Monial, le Domaine est exclusivement consacré à la culture de la vigne « Beaujolais ». Il s’étend sur 12 hectares, des Pierres Dorées au Sud au Moulin à Vent au Nord, et se caractérise par des parcellaires très pierreux avec un sous-sol argilo-calcaire pour les chardonnays et argilo-siliceux pour les gamays.

Cédric Vincent est un vigneron passionné, qui favorise l’équilibre entre les espèces par une agriculture réfléchie et qualitative. Il tient compte du calendrier lunaire tel un bon jardinier, et alterne labour à la charrue et enherbement afin d’entretenir les sols. L’utilisation d’insecticides, d’acarides et d’anti-pourriture est proscrite depuis de nombreuses années.
Primé « Jeune talent » en 2010 et 2014 en marge de la vente des Hospices de Beaune, il a le privilège d’être initié « Ami des Disciples d’Escoffier » en 2015, et rejoint le « Collège Culinaire de France Producteurs-Artisans de Qualité » en 2017.

Laissez vous surprendre par les Beaujolais et éveillez vos sens avec les Moulin à Vent !

NOS BEAUJOLAIS Info Color Vintage Format Unit price Add to cart
Mix Allowed
Gamay Noir - L'Héritage des Pierres Dorées
rouge - 2018 - 75 cl rouge 2018 75 cl €8.00
rouge - 2017 - 75 cl rouge 2017 75 cl €9.00
Chardonnay des Pierres Dorées
blanc - 2018 - 75 cl blanc 2018 75 cl €9.00
blanc - 2018 - 1.5 L blanc 2018 1.5 L €22.00
L'Ancestrale des Pierres Dorées
blanc - 2014 - 75 cl blanc 2014 75 cl €10.00
Brouilly Sous La Chapelle
rouge - 2017 - 75 cl rouge 2017 75 cl €12.00
St Amour - L'Alchimie
Rouge - 2017 - 75 cl Rouge 2017 75 cl €12.50
Moulin à Vent L'Harmonie
rouge - 2016 - 75 cl rouge 2016 75 cl €13.50
Moulin à Vent Terroir
rouge - 2015 - 75 cl rouge 2015 75 cl €15.00
rouge - 2015 - 1.5 L rouge 2015 1.5 L €32.00
Moulin à Vent - climat - Les Merizes
rouge - 2016 - 75 cl rouge 2016 75 cl €25.00
rouge - 2016 - 1.5 L rouge 2016 1.5 L €52.00
Shipping icon FR (Métropole)

Sales Conditions

All prices above are identical to the prices of the domain.

Transport

  • Per bottle: 1.20€ from 12 to 24 bottles
  • Per bottle: 0.20€ from 25 to 35 bottles
  • Shipping fees are free from 36 bottles of 75cl (or equivalent).

Expedition

  • Delivery under 8 days. (Indicative delay).
  • Possible to pick up your order directly at the domaine for free.
  • Shipping and billing by us.

Packing

Cartons de 6 bouteilles Cartons de 4 magnums

Order

Minimum bottle number: 12 bottles of 75cl (or equivalent).

Validity

Under stock disponibility and until Dec. 31, 2018.