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Coralie JURINE Nov. 21, 2020, 12:49 p.m.
A l'occasion du Beaujolais Nouveau, nous avons eu la chance de déguster l'Audace des Pierres Dorées que nous recommandons vivement.
Vous avez aimé nos vins? Vous souhaitez nous faire partager vos expériences? Ou tout simplement nous faire part de vos remarques? Laissez libre cours à votre imagination en nous écrivant un petit message ...
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Our friends
Perché sur les hauteurs de Pouilly le Monial, le Domaine est exclusivement consacré à la culture de la vigne « Beaujolais ». Il s’étend sur 12 hectares, des Pierres Dorées au Sud au Moulin à Vent au Nord, et se caractérise par des parcellaires très pierreux avec un sous-sol argilo-calcaire pour les ...chardonnays et argilo-siliceux pour les gamays.
Cédric Vincent est un vigneron passionné, qui favorise l’équilibre entre les espèces par une agriculture réfléchie et qualitative. Il tient compte du calendrier lunaire tel un bon jardinier, et alterne labour à la charrue et enherbement afin d’entretenir les sols. L’utilisation d’insecticides, d’acarides et d’anti-pourriture est proscrite depuis de nombreuses années.
Primé « Jeune talent » en 2010 et 2014 en marge de la vente des Hospices de Beaune, il a le privilège d’être initié « Ami des Disciples d’Escoffier » en 2015, et rejoint le « Collège Culinaire de France Producteurs-Artisans de Qualité » en 2017.
Laissez vous surprendre par les Beaujolais et éveillez vos sens avec les Moulin à Vent !
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NOS COFFRETS DÉCOUVERTE |
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Coffret découverte 6 Bouteilles
Coffret découverte 6 Bouteilles
Ce coffret, parfait pour découvrir les vins de notre domaine, se compose de :
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mix - 6x75cl | mix | 6x75cl | €79.00 | |||||
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Coffret découverte 12 Bouteilles
Coffret découverte 12 Bouteilles
Coffret Découverte de 12 Bouteilles, comprenant :
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mix - 12x75cl | mix | 12x75cl | €159.00 | |||||
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NOS BEAUJOLAIS |
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Beaujolais Nouveau " L'audace des Pierres Dorées"
Beaujolais Nouveau " L'audace des Pierres Dorées"
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rouge - 2021 - 75 cl | rouge | 2021 | 75 cl | €7.50 | ||||
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Gamay Noir - L'audace des Pierres Dorées
Gamay Noir - L'audace des Pierres Dorées
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €8.00 | ||||
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Gamay Noir - L'Héritage des Pierres Dorées
Gamay Noir - L'Héritage des Pierres Dorées
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €9.00 | ||||
Gamay Noir - L'Héritage des Pierres Dorées
Robe rubis intense. Bonne longueur en bouche, finale sur des fruits frais, framboise, cassis. Tanins fins.
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €10.00 | ||||
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Chardonnay des Pierres Dorées
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blanc - 2018 - 1.5 L | blanc | 2018 | 1.5 L | €24.00 | ||||
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Brouilly "La Folie"
Brouilly "La Folie"
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rouge - 2018 - 75 cl | rouge | 2018 | 75 cl | €12.00 | ||||
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St Amour - L'Alchimie
St Amour - L'Alchimie
"Si ce cru au nom charmeur pouvait parler de son pays, il le ferait avec malice et tendresse, comme l'est son coeur, tendre et harmonieux." À déguster accompagné de Matelotes d'anguilles du Rhône, filet de carpe, saucisson chaud au Beaujolais, andouillettes Beaujolaises, fondue normande.
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €12.50 | ||||
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Morgon "Les Grands Cras"
Morgon "Les Grands Cras"
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €14.00 | ||||
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Moulin à Vent L'Harmonie
Moulin à Vent L'Harmonie
Robe rubis. Bouche élégante, dominance fruitée, cerise et cassis. Tannins souples. Equilibré.
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €13.50 | ||||
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Moulin à Vent Terroir
Moulin à Vent Terroir
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €16.00 | ||||
Moulin à Vent Terroir
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rouge - 2015 - 1.5 L | rouge | 2015 | 1.5 L | €32.00 | ||||
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Moulin à Vent - climat - Les Merizes
Moulin à Vent - climat - Les Merizes
Amaury BONNET EYMARD, Ecully (69) Nov. 11, 2020, 9:24 p.m. Superbe, je recommande !
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rouge - 2017 - 75 cl | rouge | 2017 | 75 cl | €25.00 | ||||
Moulin à Vent - climat - Les Merizes
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rouge - 2016 - 1.5 L | rouge | 2016 | 1.5 L | €52.00 | ||||
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FR
(Métropole)
Sales Conditions
All prices above are identical to the prices of the domain.
Transport
- Flat rate: 33.00€ from 6 to 12 bottles
- Flat rate: 38.00€ from 13 to 35 bottles
- Per bottle: 0.99€ from 36 to 71 bottles
- Per bottle: 0.80€ from 72 bottles
Expedition
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Packing
Cartons de 6 bouteilles Cartons de 3 magnums
Order
Minimum bottle number: 6 bottles of 75cl (or equivalent).
Validity
Under stock disponibility and until dec. 31, 2021.
Legal notice
Legal name: Cédric Vincent
Seat address: Chemin de Marduy 69400 Porte des Pierres Dorées - Pouilly le Monial
Registration number: 399 708 239
Legal representant: Cédric Vincent