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Bonjour,
Notre domaine est situé au cœur du vignoble jurassien, au pied de Château Chalon et à deux pas de la célèbre reculée de Baume les Messieurs.
Vignerons indépendants depuis 1742, nous produisons une large gamme de vins sous 6 appellations : AOC Côte du Jura, AOC Château Chalon, AOC Etoi...le, AOC Crémant du Jura, AOC Eaux de vie du Jura et Macvin du Jura.
Le domaine familial s’est transmis de génération en génération en transmettant et en développant un savoir-faire historique et une expertise ancestrale. Le domaine est actuellement géré par la 9ème génération, Clémentine et Bastien BAUD, depuis le 1er janvier 2016.
Notre vignoble est réparti sur 25 hectares de vignes, pour une production annuelle de 150 000 bouteilles, dont 30% de Crémant du Jura. Nous produisons des vins fruités mais aussi des vins de garde traditionnels.
Depuis 2014, le domaine est certifié Terra Vitis, un label de reconnaissance en faveur de pratiques environnementales. Nous pratiquons également une agriculture raisonnée dans le but de produire des vins de qualité, en fonction des conditions météorologiques et des variations de millésimes.
Si vous êtes de passage dans le Jura, nous serions heureux de vous accueillir et de vous proposer une visite guidée de nos caves, au cours de laquelle nous retracerons pour vous les étapes marquantes de notre activité.
Welcome to our new online store and its many features! Buy our wines easily, organize group purchases, refer your friends, make your reservations, consult our next trade fairs.
| 👋 | A partir de 60 bouteilles : 0,50 € de remise par bouteille |
| Info | Color | Vintage | Format |
Unit price (incl tax) |
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Mix Allowed |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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NOS EFFERVESCENTS - AOC CRÉMANT DU JURA |
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Crémant Brut Blanc
Or Concours national des Crémants 2024 |
blanc - 75 cl | blanc | 75 cl | €14.00 | ||
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Crémant Brut Rosé
Médaille d'Or Concours Agricole de Paris 2024 |
rosé - 75 cl | rosé | 75 cl | €14.00 | ||
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Crémant S.
Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants 2024 |
blanc - 75 cl | blanc | 75 cl | €17.00 | ||
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Frais-Nésie
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rosé - 75 cl | rosé | 75 cl | €14.00 | ||
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NOS VINS ROUGES ET ROSÉS - AOC CÔTES DU JURA |
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Rosé d'été L'Audacieuse
Médaille d'Or Concours des vins du Jura 2023 |
rosé - 2022 - 75 cl | rosé | 2022 | 75 cl | €10.00 | |
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Rouge Ancestral
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rouge - 2021 - 75 cl | rouge | 2021 | 75 cl | €14.00 | |
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Poulsard En Rougemont
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rouge - 2023 - 75 cl | rouge | 2023 | 75 cl | €14.50 | |
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Trousseau Cousu Main
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rouge - 2023 - 75 cl | rouge | 2023 | 75 cl | €15.00 | |
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NOS VINS BLANCS - AOC CÔTES DU JURA |
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Cuvée Flor, Chardonnay
Médaille d'Or Concours départemental du Jura 2023 |
blanc - 2022 - 75 cl | blanc | 2022 | 75 cl | €12.00 | |
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L'Autre - Savagnin Floral
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blanc - 2022 - 75 cl | blanc | 2022 | 75 cl | €16.50 | |
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L'Etoile, Chardonnay - AOC L'Etoile
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blanc - 2023 - 75 cl | blanc | 2023 | 75 cl | €14.50 | |
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Les Prémices, Chardonnay
* Guide Hachette des Vins 2024 |
blanc - 2020 - 75 cl | blanc | 2020 | 75 cl | €15.50 | |
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Deux Grains, Tradition
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blanc - 2020 - 75 cl | blanc | 2020 | 75 cl | €17.00 | |
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LES INCONTOURNABLES |
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Vin Jaune
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blanc - 2017 - 75 cl | blanc | 2017 | 75 cl | €39.00 | |
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Château Chalon, Vin Jaune
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blanc - 2017 - 75 cl | blanc | 2017 | 75 cl | €43.00 | |
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Macvin du Jura AOC
Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants 2023 ** Guide Hachette 2023 |
blanc - 75 cl | blanc | 75 cl | €18.50 | ||
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Carminia, Vin de Liqueur
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rouge - 75 cl | rouge | 75 cl | €18.50 | ||
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Vin de Paille, AOC Côtes du Jura
Or Concours des Vignerons Indépendants Coup de Cœur Féminalises 2024 |
blanc - 2020 - 37.5 cl | blanc | 2020 | 37.5 cl | €28.50 | |
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NOS EAUX DE VIE |
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Vieux Marc du Jura, 45°
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70 cl | 70 cl | €30.00 | |||
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Vieille Fine du Jura, 45°
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70 cl | 70 cl | €30.00 | |||
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Mirabelle du Jura, 45°
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50 cl | 50 cl | €35.00 | |||
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Poire William's, 45°
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50 cl | 50 cl | €35.00 | |||
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(Métropole)
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- Flat rate: 18.00€ from 1 to 6 bottles
- Flat rate: 25.00€ from 7 to 12 bottles
- Flat rate: 40.00€ from 13 to 35 bottles
- Shipping fees are free from 36 bottles of 75cl (or equivalent).
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- Tarif valable pour la France Métropolitaine sauf Corse et localités de Haute Montagne. Nous consulter dans ces deux derniers cas.
- Sous condition de stock disponible. Lorsqu’un millésime est épuisé, nous remplaçons celui-ci par le suivant dans les mêmes conditions de prix et de qualité.
Packing
Carton de 6 bouteilles de 75cl. Panachage possible.
Order
Minimum bottle number: 6 bottles of 75cl (or equivalent).
Validity
Under stock disponibility and until dec. 31, 2024.
Legal notice
Legal name: BAUD GENERATION 9
Business type: SAS
Share capital: 6.000€
Seat address: 222, route de Voiteur
Registration number: 841917834 RCS Lons-le-Saunier
Legal representant: clémentine Baud