Bio

Mark Haynes

120, chemin de Junas
30250 AUBAIS
France

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Aubais est un village médiéval du Languedoc-Roussillon, entre Montpellier et Nîmes. Autrefois quand les villageois parlaient provençal, ils étaient fiers de dire qu’ils venaient "d'Aubaï méma", d’Aubais même, par opposition aux habitants du territoire d’Aubais. En 2002, j’ai adopté l’expression pour mon nouveau domaine, avec autant de fierté.

Ma visée est de créer des vrais “vins de terroir” qui mettent en valeur ce que chaque cépage peut exprimer en terme de fruit, imprégné du caractère de son environnement. Ici le terroir argilo-calcaire repose sur des formations rocheuses vieilles de 93 millons d’années. Protégées des caprices de la météo par des collines boisées et par la garrigue, les vignes soixantenaires de Carignan et Grenache, et plus récemment celles de Syrah, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ont été cultivées biologiquement depuis le début de mon aventure.

Vin fait main... d'Aubais même!

Panachage autorisé

NOS VINS Couleur Millésime Format Prix unitaire Ajouter au panier

Albion BIO

blanc 2016 75 cl 10,00 €

Casimir BIO

rosé 2017 75 cl 7,00 €

Liverna BIO

rouge 2015 75 cl 8,00 €

L'Insoumise BIO

rouge 2015 75 cl 10,00 €

La Douzième BIO

rouge 2015 75 cl 15,00 €

BIO

rouge 2015 1,5 L 30,00 €

BIO

rouge 2014 75 cl 15,00 €

BIO

rouge 2013 75 cl 15,00 €

La Douzième - Caisse de Dégustation Verticale 2013/2014/2015 (2 bt de chaque millésime) BIO

rouge 4,5 L 90,00 €

Lunatico BIO

rouge 2015 75 cl 20,00 €

BIO

rouge 2015 1,5 L 40,00 €

BIO

rouge 2011 1,5 L 50,00 €

BIO

rouge 2009 1,5 L 60,00 €

BIO

rouge 2006 1,5 L 60,00 €

BIO

rouge 2005 1,5 L 60,00 €

Caisse de dégustation des rouges (1 bt de chaque vin disponible) BIO

rouge 4,5 L 83,00 €

Conditions de vente

Transport

  • Prix fixe : 15,00 € de 1 à 35 bouteilles
  • Frais de livraison offerts à partir de 36 bouteilles de 75cl (ou équivalent)

Expédition

  • Livraison sous 8 jours, à une même adresse en France métropolitaine (délai indicatif).
  • Possibilité de venir chercher sa commande directement à la propriété gratuitement.

Conditionnement

Cartons de 6 ou 12 bouteilles 75cl Cartons de 1 à 6 magnums

Commande

Commande minimum : 6 bouteilles de 75cl (ou equivalent).

Validité

Sous condition de stock disponible jusqu'au 31 Décembre 2018.

Mentions légales

Raison sociale : AUBAI MEMA

Forme sociale : SARL

Capital social 100.000€

Siège social : 120 chemin de Junas 30250 AUBAIS

Registre du Commerce et des Sociétés : RCS NIMES 449 821 057

Représentant légal : Haynes Mark