La nouvelle chaine de mise en bouteille est arrivée !

Dans 3 semaines nous serons à Montpellier, si vous n'avez pas encore reçu votre invitation n'hésitez pas à nous la demander !!!

Première de Figuière - rouge 2012 à l'honneur !

Le site de Noaillac, apres de nombreux problemes, refait son apparition sur le web. On vous laisse le decouvrir, vous ne serez pas decu! http://www.noaillac.com/

Chateau Noaillac's website has been updated, you can now access all informations and promotions via the following link: http://www.noaillac.com/

Bientôt la sortie de nos Beaujolais primeurs !

N'hésitez pas à nous contacter par mail à l'adresse domaineduvissoux@chermette.fr pour passer commande. Nos nouveaux tarifs 2014 sont disponibles sur le site internet www.chermette.fr, dans la rubrique Tarifs.

La vidéo des vendanges est visible dans la rubrique Actualités du site.

Bientôt des nouvelles de nos assemblages primeurs !

Les vinifications se terminent au domaine du Vissoux. Nous remercions toute notre équipe qui a travaillé d'arrache pied pour faire un millésime exceptionnel !

Et voila enfin les photos de nos belles vendanges !!

Qualification du millésime:

Les vendanges se sont déroulées sur une longue période du 5 au 29 septembre. La météo maussade de l’été a été largement compensée par le soleil et la chaleur estivales dont nous avons bénéficié à partir du 25 août et jusqu’à la fin des vendanges.

Le climat nous a permis d’obtenir des raisins de qualité exceptionnelle due à une très bonne maturité et donnant des degrés entre 12 et 13.

Voici l’avis très personnel de Pierre-Marie Chermette : « Je pense que ce millésime peut s’apparenter à celui de 1947 et qu’il comptera parmi les meilleurs millésimes du Beaujolais. J’ai fait un rapprochement avec le calendrier lunaire de 1947 et, à quelques jours près, les dates sont similaires. Les premières cuvées dégustées en ce 9 octobre laissent présager des Beaujolais avec du fruit, de la concentration et des tanins souples ».

Nouvelle Artiste, Nouvelle Expo au caveau...venez découvrir l'univers de Céline Chat, Street Art - Surf Art, une véritable invitation aux voyages....accord Art&Vin parfait ! www.celinechat.com / https://www.facebook.com/celine.chat.artiste

Dégustation improvisée de la jolie récolte de notre Raymond, quel délice !!!!

Sommeliers et journalistes américains à l'honneur hier soir.... Une belle initiation aux rosés mais aussi à la bouillabaisse ! Bravo le chef ! Chez Raymond, Les Tamaris.