Organic Demeter

Delphine et Jean- François Moniot

49 chemin de l'Escarderie
33141 Villegouge
France

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Le Domaine a été créé en 2005 à partir d’une ancienne ferme fortifiée du XIIème siècle. Le terroir est argilocalcaire, bénéficie de carrières souterraines. L’encépagement est majoritairement en Merlots accompagnés de cabernets sauvignon. Les premières campagnes de plantations datent de 1958, les suivantes des années 70, puis 1988/89 et enfin 1997.

La conduite agricole est en Bio depuis la première année et en Biodynamie certifiée depuis 2015. La vigne est accompagnée avec des doses minimes de bouillie bordelaise et de soufre, mais surtout de tisanes, d’huiles essentielles, et des préparations de Biodynamie, la bouse et la silice de corne. Elle est conduite avec tout le respect qu’on lui doit : travail sous le rang, rognage doux et manuel, entrecoeurs éliminés, effeuillage du côté du soleil levant. Les vendanges se font évidemment à la main avec un double tri, sur pied et sur table. L’encuvage uniquement de belle baies permet une vinification sans intrants.

NOS VINS Color Vintage Format Unit price Add to cart
Panachage autorisé

L'Entre Deux Mondes, Merlots - Cabernets Sauvignon organic Demeter

rouge 2016 75 cl €15.00

organic

rouge 2015 75 cl €12.00

organic

Rouge 2014 75 cl €9.50

organic

rouge 2010 75 cl €12.00

rouge 2006 75 cl €9.00

L'Entre Deux Mondes, Cuvée Lise. organic

Rouge 2012 75 cl €15.00

L'Entre Deux Mondes, 100% merlots élevés en cuve organic Demeter

rouge 2017 75 cl €15.00

organic

Rouge 2012 75 cl €10.00

organic

Rouge 2011 75 cl €10.00

L'Entre Deux Mondes, Cuvée AdélaÏde organic

Rouge 2011 75 cl €15.00

Sales Conditions

Transport

  • Flat rate: 35.00€ from 1 to 23 bottles
  • Shipping fees are free from 24 bottles of 75cl (or equivalent).

Expedition

  • Delivery under 8 days. (To an address in France).
  • Possible to pick up your order directly at the domaine for free.

Packing

Cartons de 6 bouteilles 75cl

Order

Minimum bottle number: 6 bottles of 75cl (or equivalent).

Validity

Under stock disponibility and until Dec. 31, 2018.

Legal notice

Legal name: Monsieur Jean Moniot

Business type: SCP

Seat address: L'Escarderie 33141 VILLEGOUGE

Registration number: 330 583 535 00027

Legal representant: Jean Moniot