Fiche technique

Grenache, Cinsault, Syrah

Notre Tavel classique est issu des trois terroirs qui font la typicité de l’appellation : les lauzes blanches, les galets roulés et les sables. De cet assemblage résulte une alchimie particulière qui fait de notre Tavel un vin gourmand, riche et gastronomique.

Grenache, Cinsault, Syrah

Une perle est unique car sa beauté se révèle sans l’intervention de l’homme : ni taille, ni polissage. « Perle de Culture » a été façonnée par le lieu-dit Vallongue.  Sa dégustation dévoile un fruit qui s’est gravé dans sa matière ; le soyeux et la douceur de sa texture évoquent la rondeur des courbes du bijou. Un Tavel, une rivière de Perles fines.

Fiche technique

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Trois cépages rois de la Vallée du Rhône (grenache, syrah et mourvèdre) qui se rencontrent dans notre Lirac rouge classique pour révéler la garrigue environnante.

Grenache blanc, Roussane et Clairette

Atypique, notre Lirac blanc séduit par sa personnalité. Délicat et élégant, son nez et sa bouche évoquent les arômes floraux du jasmin, du chèvrefeuille, de la verveine et du mimosa. Il laisse une agréable sensation de fraîcheur en fin de bouche.

Fiche technique

Syrah, Grenache

Dentelle Noire a été élaborée à partir de parcelles minutieusement sélectionnées afin de tisser une matière soyeuse et élégante, à la fois fine et puissante.

Fiche technique

Mourvèdre, Carignan, Grenache

Ikebana (生け花 , "l’art de faire vivre les fleurs") : art traditionnel japonais basé sur la composition florale. Fidèle à cette philosophie, la cuvée Ikebana repose sur une architecture solide sur laquelle s’épanouissent et se mêlent des parfums de fleurs (violette, bleuet, fleurs blanches…) et dont l’harmonie générale révèle un bouquet.

Fiche technique

Fruit, souplesse et matière pour improviser un apéritif entre amis ou un repas léger et savoureux.

Fruit, souplesse et matière pour improviser un apéritif entre amis ou un repas léger et savoureux.