Château de la Robine

" Bienvenue chez nous! Passionnés de vin et de grands espaces, nous avons repris le domaine familial en 2018 pour relever un incroyable défi: créer des vins plein d'élégance et de gourmandise. Amateurs de découvertes, à vos papilles! "

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NOS VINS - AOC GRIGNAN-LES-ADHÉMAR	Info	Color	Vintage	Format	Unit price (incl tax)
Les Pies Curieuses Les Pies Curieuses Syrah, Carignan, Grenache Millésime plus charpenté que 2018, avec plus de puissance. Couleur rouge rubis, avec quelques reflets violacés. Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis, mûre), notes de numération fermentaire et de garrigue. Attaque en bouche onctueuse, arômes de petits fruits macérés à l’alcool, notes de réglisse, léger fumé. Tanins présents, harmonieux et fondus. Vin bien équilibré, franc et gouleyant. Prêt à boire ou à garder 2 à 3 ans. Viandes grillées, planche campagnarde, cuisine méditerranéenne et plats épicés (tajines). Médaille d’Argent au Concours International des vins de Lyon 2020	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€9.00
Les Pies Curieuses Fiche technique Syrah, Carignan, Grenache Millésime tout en légèreté, qui peut se servir légèrement frais. Couleur rouge rubis, avec quelques reflets violacés. Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis, mûre), notes de numération fermentaire et de garrigue. Attaque en bouche onctueuse, arômes de petits fruits macérés à l’alcool, notes de réglisse, léger fumé. Tanins présents, harmonieux et fondus. Vin bien équilibré, franc et gouleyant. Prêt à boire. Viandes grillées, planche campagnarde, cuisine méditerranéenne et plats épicés (tajines). Médaille d’Argent au Concours International des vins de Lyon 2019	rouge - 2018 - 75 cl	rouge	2018	75 cl	€9.00
Comme un Roman Comme un Roman Fiche technique 50% Syrah, 50% Carignan. Vieilles vignes. Belle couleur rubis, nuances pourprées. Nez racé et soutenu sur les arômes de petits fruits macérés, de violette et d’épices (réglisse, poivre, vanille). Note de sous-bois. Bouche : attaque souple, en accord avec le nez présentant une belle persistance sur les épices et la violette. Tanins fondus. Vin d’un bel équilibre. Garde 5 ans. Gigot d’agneau à la fleur de thym, petits gibiers, viandes mijotées	rouge - 2019 - 75 cl	rouge	2019	75 cl	€14.00
Mille écus d'Or Mille écus d'Or Fiche technique Viognier, Clairette, Grenache blanc Robe jaune pâle, reflets or jaune. Nez : arômes d’abricot et notes florales présentant beaucoup de finesse. Bouche : belle attaque sur l’abricot et la pêche, notes de pâtisserie, légères notes mielleuses. Equilibre élégant : l’aromatique intense du Viognier est rafraichie par la Claiette tandis que le Grenache apporte la rondeur. Garde 1 à 2 ans. Apéritifs dînatoires, foie gras, risotto aux asperges, rougets à la provençale, fromages fins.	blanc - 2019 - 75 cl	blanc	2019	75 cl	€10.00
Mille écus d'Or Fiche technique Viognier, Clairette, Grenache blanc Robe jaune pâle, reflets or jaune. Nez : arômes d’abricot et notes florales présentant beaucoup de finesse. Bouche : belle attaque sur l’abricot et la pêche, notes de pâtisserie, légères notes mielleuses. Equilibre élégant : l’aromatique intense du Viognier est rafraichie par la Claiette tandis que le Grenache apporte la rondeur. Prêt à boire. Apéritifs dînatoires, foie gras, risotto aux asperges, rougets à la provençale, fromages fins.	blanc - 2018 - 75 cl	blanc	2018	75 cl	€10.00
Libre comme l'R Libre comme l'R Fiche technique 100% Grenache Rose pâle, légères teintes saumonées. Nez frais, groseille, amyllique, vanille, notes florales (fleur de vigne). Attaque franche sur des notes de fruits rouges, belle longueur en bouche. Garde: prêt à boire, garde un an. Rosé frais et gourmand à partager dans des moments festifs, à l’apéritif et en accompagnement de salades estivales, d’assiettes froides, de viandes grillées ou de plats exotiques.	rosé - 2019 - 75 cl	rosé	2019	75 cl	€8.00
NOS OFFRES MIX
Mix Découverte Offer ! Mix Découverte Carton de 3 Bouteilles comprenant : un rouge « Les Pies Curieuses » un rosé « Libre comme l'R », un blanc « Mille écus d'Or ».	mix - 3x75cl	mix		3x75cl	~~€26.00~~ €25.00
Mix Tout de Rouge vêtu Offer ! Mix Tout de Rouge vêtu Carton composé de 3 bouteilles : Une bouteille « Les Pies Curieuses » 2018 une bouteille « Les Pies curieuses » 2019 une bouteille « Comme un Roman » 2019	rouge - 3x75cl	rouge		3x75cl	~~€32.00~~ €30.00
Le Grand Mix Offer ! Le Grand Mix Coffret composé de 6 bouteilles, 3 rouges, 2 blancs, 1 rosé: une bouteille « Les Pies Curieuses » 2018 une bouteille « Les Pies Curieuses »2019 une bouteille « Mille Ecus d'Or » 2018 une bouteille « Mille Ecus d'Or » 2019 une bouteille « Libre comme l'R » 2019 une bouteille « Comme un Roman » 2019	mix - 6x75cl	mix		6x75cl	~~€62.00~~ €60.00
NOS HUILES D'OLIVE
Huile n°1 Huile n°1 Douceur et fruité au léger goût de tomate pour un assemblage à majorité de variété Cayon	2020 - 1 L		2020	1 L	€21.00
Huile n°1 Douceur et fruité au léger goût de tomate pour un assemblage à majorité de variété Cayon	2020 - 50 cl		2020	50 cl	€13.00
Huile n°2 Huile n°2 Plus de fruit, de peps, et d’arômes complexes pour un assemblage de variétés variés (Tanche, Aglandau,…)	2020 - 1 L		2020	1 L	€21.00
Huile n°2 Plus de fruit, de peps, et d’arômes complexes pour un assemblage de variétés variés (Tanche, Aglandau,…)	2020 - 50 cl		2020	50 cl	€13.00