Olivier Trombetta, Daniel Sadok, Philippe Mailloud

711 chemin des Ecoliers
84290 Sainte Cécile les Vignes
France

6 clients


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Le Cri de l’Araignée, c’est une toile de 6ha de vignes de plus de 40 ans situés à Sainte-Cécile-Les-Vignes dans le Vaucluse (84). Mourvèdre, Grenache & Carignan sont les 3 cépages qui constituent ce domaine. Olivier, responsable de domaines viticoles depuis plus de 20 ans dans la région, a repris ces terres de type garrigue en 2014. Olivier suit une démarche de production de vin nature. La vendange est égrappée en grande partie, très peu pigée, Les levures naturelles du raisin suffisent au bon déroulement de la fermentation. Nous effectuons des cuvaisons de 3 à 4 semaines en cuves inox,et des élevages de 12 à 18 mois. Les vins ne sont pas filtrés. Aucun intrant, peu ou pas de soufre, uniquement des levures indigènes, pas de collage, pas d’acidification, et de une petite filtration uniquement si néces-saire... tels sont les ingrédients pour l'obtention d'un vin libre, vivant respectant la santé du vigneron et du consommateur.Le domaine n'est pas certifié bio, mais nous n'utilisons pas de désherbant (travail mécanique du sol), aucun pesticides ni insecticides, seulement du cuivre et du souffre à des doses réduites. Les vendanges se font manuellement, en caisses et sont triées. Le plus grand soin est apporté à cette petite récolte qui varient suivant les années entre 30 et 35hl/ha.

Pourquoi Le Cri de l’Araignée ? Parce que les vignes sont situées dans le quartier de l’Areigner et parce que l’araignée fait partie des insectes qui émettent les sons de la nature les plus insolites ! La nature et l’insolite...joli mélange pour un vin nature. Et au fait, ça crie vraiment une araignée…?? Sous prétexte que son langage est presque inaudible pour l’homme, l’araignée n’est pas écoutée. Les cris stridents qu’elle émet ne sont pas jugés dignes d’une oeuvre musicale. Oui l’araignée crie !!!! Un cri de la nature qui veut se faire entendre !

Le domaine des Grands Enfants existe depuis 2008,fondé par Daniel Sadok, Philippe Mailloud et Olivier Trombetta. La superficie du vignoble est de 2,3ha, avec 0,4ha de Mourvedre, 1,5ha de Grenache (50 ans) et de 0,4ha de Syrah(5ans). Les sols sont de type garrigue,avec des galets roulés,argilocalcaire, légèrement sablonneux.

LE CRI DE L'ARAIGNEE - A.O.P COTES DU RHONE VILLAGES Couleur Millésime Format Prix unitaire Ajouter au panier
Panachage autorisé

Cuvée 1ère toile, 40% Mourvèdre / 60% Grenache, VIN NATURE

rouge 2015 75 cl 11,00 €

Cuvée 1ère toile, 40% Mourvèdre / 60% Grenache, VIN NATURE, magnum

rouge 2015 1,5 L 22,00 €

Cuvée Taiut* (*petit verre de vin), 70% Carignan / 25% Grenache / 5% Mourvèdre, VIN NATURE

rouge 2015 75 cl 8,00 €
LES GRANDS ENFANTS - VINS DE FRANCE Couleur Millésime Format Prix unitaire Ajouter au panier
Panachage autorisé

Les Cancres

rouge 2015 75 cl 8,00 €

rouge 2011 75 cl 8,00 €

Les Candides

rouge 2015 75 cl 10,00 €

Conditions de vente

Transport

  • Par bouteille : 2,30 € de 12 à 18 bouteilles
  • Par bouteille : 1,60 € de 24 à 42 bouteilles
  • Par bouteille : 0,90 € à partir de 48 bouteilles

Expédition

  • Livraison sous 8 jours, à une même adresse en France métropolitaine (délai indicatif).
  • Possibilité de venir chercher sa commande directement à la propriété gratuitement.

Conditionnement

Cartons de 6 ou 12 bouteilles, et de 3 bouteilles pour les magnums

Commande

Commande minimum : 12 bouteilles de 75cl (ou équivalent).

Validité

Sous condition de stock disponible jusqu'au 4 Janvier 2017.