Domaine Romanesca

Carton composé de :

• 2 Mav Champ de Cour 2018
• 1 Mav la Rochelle 2018
• 1 Juliénas 2018
• 2 Fleurie 2018

Fiche technique

Le Fleurie à un fort potentiel, c'est un vin riche, gras, aux tanins ronds, aux senteurs de bourgeons de cassis. Il pourra accompagner des viandes rouges grillés au four, rôtis, filet de bœuf, agneau et fromages type morbier.

Le Fleurie à un fort potentiel, c'est un vin riche, gras, aux tanins ronds, aux senteurs de bourgeons de cassis. Il pourra accompagner des viandes rouges grillés au four, rôtis, filet de bœuf, agneau et fromages type morbier.

Fiche technique

Arômes floraux et fruités d'iris, de violette, de rose, de fruits rouges et de pêches de vigne. Ses qualités gustatives associent élégance, finesse, assorties un corps charnu et soyeux. Évoluant vers des notes épicées avec les années.

Ils pourront accompagner des viandes en sauce, des tartes salées comme des fromage affinités.

• Médaille d’Or, prix du super jury à la St Vincent de Macon.
• 91 /100 à la dégustation de William Kelley pour Robert Parker.

Arômes floraux et fruités d'iris, de violette, de rose, de fruits rouges et de pêches de vigne. Ses qualités gustatives associent élégance, finesse, assorties un corps charnu et soyeux. Évoluant vers des notes épicées avec les années.

Ils pourront accompagner des viandes en sauce, des tartes salées comme des fromage affinités.

• Médaille d’Or, prix du super jury à la St Vincent de Macon.
• 91 /100 à la dégustation de William Kelley pour Robert Parker.

Fiche technique

On retrouve une explosion de mûres en bouche. C’est un vin puissant, rond avec des tanins soyeux et abondants. Ils pourront accompagner des gibiers, sanglier au vin ou un excellent plateau de fromage.

On retrouve une explosion de mûres en bouche. C’est un vin puissant, rond avec des tanins soyeux et abondants. Ils pourront accompagner des gibiers, sanglier au vin ou un excellent plateau de fromage.

Fiche technique

Dégustation : Le Juliénas est un vin riche, puissant, coloré, avec des arômes d'une grande distinction (senteurs des bois). Ils pourront accompagner des viandes rouges, comme volailles ou gibiers, des fromages affinés.

Dégustation : Le Juliénas est un vin riche, puissant, coloré, avec des arômes d'une grande distinction (senteurs des bois). Ils pourront accompagner des viandes rouges, comme volailles ou gibiers, des fromages affinés.

Note empyreumatique (nuances fumées, grillées), attaque ronde, bonne présence de fruit en bouche, tanin très présent sur le boisé en final. A consommer au cours d’un repas, viande rouge, plat en sauce.