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| Trade Fair | Dates | Name | City | Start date | End date | Invitation/PDF | |
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| CLERMONT-FERRAND (63) - Salon des vignerons indépendants | Oct. 14, 2022 to Oct. 16, 2022 | Salon des vignerons indépendants | Clermont-Ferrand (63) | Oct. 14, 2022 | Oct. 16, 2022 | - | |
| BREST (29) - Salon privé | Nov. 11, 2022 to Nov. 13, 2022 | Salon privé | Brest (29) | Nov. 11, 2022 | Nov. 13, 2022 | - | |
| LILLE (59) - Salon des vignerons indépendants | Nov. 18, 2022 to Nov. 21, 2022 | Salon des Vignerons Indépendants | Lille (59) | Nov. 18, 2022 | Nov. 21, 2022 | - | |
| PARIS (75015) - Salon des vignerons independants paris - porte de versailles | Nov. 24, 2022 to Nov. 27, 2022 | SALON DES VIGNERONS INDEPENDANTS Paris - Porte de Versailles | Paris (75015) | Nov. 24, 2022 | Nov. 27, 2022 | - | |
| COLMAR - Salon des vins des vignerons indépendants d'occitanie | Dec. 2, 2022 to Dec. 4, 2022 | Salon des vins des Vignerons indépendants d'Occitanie | Colmar | Dec. 2, 2022 | Dec. 4, 2022 | - | |
| RENNES (35) - Salon des vignerons indépendants | Jan. 20, 2023 to Jan. 22, 2023 | Salon des Vignerons Indépendants | Rennes (35) | Jan. 20, 2023 | Jan. 22, 2023 | - | |
| STRASBOURG (67) - Salon des vignerons indépendants de strasbourg | Feb. 3, 2023 to Feb. 6, 2023 | Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg | STRASBOURG (67) | Feb. 3, 2023 | Feb. 6, 2023 | - | |
| LYON EUREXPO (69) - Salon des vins des vignerons indépendants | March 3, 2023 to March 5, 2023 | Salon des Vins des Vignerons Indépendants | Lyon Eurexpo (69) | March 3, 2023 | March 5, 2023 | - | |
| BORDEAUX - LAC (33) - Salon des vins des vignerons indépendants | March 10, 2023 to March 12, 2023 | Salon des Vins des Vignerons indépendants | Bordeaux - Lac (33) | March 10, 2023 | March 12, 2023 | Invitation | |
| PARIS-ESPACE CHAMPERRET (75017) - Salon des vins des vignerons indépendants | March 17, 2023 to March 19, 2023 | Salon des Vins des Vignerons Indépendants | Paris-Espace Champerret (75017) | March 17, 2023 | March 19, 2023 | - | |
| BASCHARAGE LUXEMBOURG - Salon des vignerons indépendants d'occitanie | April 20, 2023 to April 23, 2023 | Salon des vignerons indépendants d'Occitanie | BASCHARAGE LUXEMBOURG | April 20, 2023 | April 23, 2023 | - |
Visitors Book
Judith, Berrie (86) April 22, 2021, 4:43 p.m.
Cela fait plus de 20 ans que nous connaissons ce Domaine. Nous apprécions toujours autant l'accueil chaleureux, et surtout la qualité de son vin. Nos préférences sont le Muscat de Rivesaltes , le Fitou cuvée "Privilège" et le dernier que l'on vient de découvrir le "Genat" !
Vous avez aimé nos vins? Vous souhaitez nous faire partager vos expériences? Ou tout simplement nous faire part de vos remarques? Laissez libre cours à votre imagination en nous écrivant un petit message ...
News
Our friends
Alsace
Cairanne
Minervois/Corbières
Crus Corbières
Rhône/Grignan-Les-Adhémar
Crus du Beaujolais
Depuis 1998 j'ai repris le domaine de mes parents qui avaient rejoins la grande famille des vignerons indépendants de France, notre plaisir est d'être au plus près de vous.
Depuis 1979, nous travaillons les 15 Ha du vignoble selon la méthode Cousinié ( pas d'intrants chimiques que de l'organique ...et du minéral) et depuis est le millésime 2017 nous avons obtenu le label Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3.
En ce qui concerne les vendanges, la récolte se déroule au meilleur moment de la maturité de chaque parcelle afin d'avoir un équilibre très intéressant.
Depuis 2008, Emilie m'a rejoint sur le domaine et c'est ensemble que nous vinifions la totalité de notre production en cuve inox, ceci permettant de gérer au mieux les fermentations afin de préserver le maximum d'arômes. Ensuite, selon les cuvées, nous élevons les vins soit en cuve afin de préserver toute la jeunesse et la pureté des arômes soit en barriques, le but étant là de mûrir les tanins et les arômes afin d'être sur plus de rondeur plus rapidement.
Au plaisir de vous rencontrer prochainement!!!
Jean-Marie Fabre
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| Info | Color | Vintage | Format |
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NOS FITOU |
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Tradition
Tradition
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rouge - 2021 - 75 cl | rouge | 2021 | 75 cl | €9.00 | ||||
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Privilège
Privilège
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €12.00 | ||||
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Noblesse du Temps
Noblesse du Temps
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rouge - 2019 - 75 cl | rouge | 2019 | 75 cl | €20.50 | ||||
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"à Deux"
"à Deux"
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €40.00 | ||||
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NOTRE LANGUEDOC BLANC AOP |
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Parenthèse
Reservation
Parenthèse
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blanc - 2022 - 75 cl | blanc | 2022 | 75 cl |
€12.50 |
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NOS VINS DOUX |
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Muscat de Rivesaltes
Muscat de Rivesaltes
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blanc - 2021 - 75 cl | blanc | 2021 | 75 cl | €11.00 | ||||
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Rivesaltes Grenat "Carr....émment Intense"
Reservation
Rivesaltes Grenat "Carr....émment Intense"
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rouge - 2022 - 50 cl | rouge | 2022 | 50 cl |
€12.00 |
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NOS VINS DE PAYS D'OC |
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L'Instinct
L'Instinct
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rouge - 2021 - 75 cl | rouge | 2021 | 75 cl | €7.00 | ||||
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"Camille"
Reservation
"Camille"
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blanc - 2022 - 75 cl | blanc | 2022 | 75 cl |
€9.50 |
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Les Asphodèles
Reservation
Les Asphodèles
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rosé - 2022 - 75 cl | rosé | 2022 | 75 cl |
€7.50 |
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NOS JUS |
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Jus de Raisin 100% Muscat
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2022 - 1 L | 2022 | 1 L | €5.30 | |||||
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Order
Minimum bottle number: 1 bottles of 75cl.
Validity
Under stock disponibility and until dec. 31, 2022.
Legal notice
Legal name: DOMAINE DE LA ROCHELIERRE
Business type: EARL
Share capital: 45 300,23 €
Seat address: 8 rue de la Noria 11510 FITOU
Registration number: 399 691 112 RCS Narbonne
Legal representant: FABRE Jean-Marie