Domaine Barraud

Exposé Nord Est, ce Saint Véran, planté sur des vignes de 40 ans, bénéficie d'un terroir calcaire situé au dessus d'une ancienne carrière. Élevé en fûts pendant 12 mois, il reste deux mois supplémentaires en cuve après le soutirage.

De beaux fruits composent une bouche longue et concentrée pour ce vin riche et gras.

Exposé Nord Est, ce Saint Véran, planté sur des vignes de 40 ans, bénéficie d'un terroir calcaire situé au dessus d'une ancienne carrière. Élevé en fûts pendant 12 mois, il reste deux mois supplémentaires en cuve après le soutirage.

De beaux fruits composent une bouche longue et concentrée pour ce vin riche et gras.

Situé en bordure du Château de France, la parcelle est sur un sol calcaire recouvert d'argiles bigarrées du trias. Le vin apparaît par sa puissance et sa longueur avec un délicieux arôme de fruits frais et une finale saline.

Année de plantation : 1972 et 1984

Clos attenant à l'habitation, exposé plein Sud, la Verchère se situe sur une alternance d'éboulis et de marnes calcaires.

Ces vignes de 60 ans offrent des arômes d'agrumes et de minéral. Le vin est élevé 12 mois en fûts et reste deux mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est agréable dès sa jeunesse et promet un beau potentiel de garde.

Plantation de 1947 à 1969.

Cette petite parcelle est située à 350m d'altitude sur un terroir de calcaire blanc. Le vin est élevé en fûts, avec 20% de neufs chaque année, pendant 12 mois. Il bénéficie de deux mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Ces vignes de 40 ans révèlent un minéral superbe. Le vin s'avère riche et fruité par sa puissance et sa longueur.

Accroché à la Roche de Vergisson, ce coteau, riche en soleil, demande une grande précision et exactitude. Le sol composé d'éboulis calcaire, en forte pente, apporte une belle minéralité calcaire au vin.

Élevé douze mois en fûts, avec 20% de neufs, il bénéficie de trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est minéral, délicat et offre une bouche suave.