Domaine Barraud

Située en bas des coteaux de Chaintré sur un sol argilo-gréseux et siliceux, le vin est fruité, souple et agréable.

Cette parcelle est vinifiée pour 75% en foudre et 25 % en cuves.

Année de plantation : 1990

Situées à 380 m d'altitude, les parcelles bénéficient d'un sol calcaire blanc et d'une exposition Sud Est pour apporter un vin minéral aux notes citronnées, bénéficiant d'une belle finesse.

Années de plantation : 1982 et 1985

Façonné à partir d'un assemblage de deux parcelles de 20 et 25 ans, la vinification s'effectue pour moitié en fûts et pour moitié en cuves. La bouche est suave, fruitée avec une finale minérale.

Exposée Sud Est, cette parcelle est située sur un sol calcaire blanc, dans une cuvette chaude et abritée. 70% de la cuvée est élevée en fûts, le reste est élevé en demi muids de 600 L dont 10% de demi-muids neufs.

Le vin est fruité, agréable et profite d'arômes de fleurs blanches.

Exposé Nord Est, ce Saint Véran, planté sur des vignes de 40 ans, bénéficie d'un terroir calcaire situé au dessus d'une ancienne carrière. Élevé en fûts pendant 12 mois, il reste deux mois supplémentaires en cuve après le soutirage.

De beaux fruits composent une bouche longue et concentrée pour ce vin riche et gras.

Exposé Nord Est, ce Saint Véran, planté sur des vignes de 40 ans, bénéficie d'un terroir calcaire situé au dessus d'une ancienne carrière. Élevé en fûts pendant 12 mois, il reste deux mois supplémentaires en cuve après le soutirage.

De beaux fruits composent une bouche longue et concentrée pour ce vin riche et gras.

Cultivé sur des sols de types éboulis, calcaire gryphé et argilo calcaire, Alliance est un assemblage de parcelles plantées il y a 40 et 60 ans.

Le vin est minéral et fruité. Avec un potentiel de garde d'environ sept ans, il peut également être dégusté jeune.

Situé en bordure du Château de France, la parcelle est sur un sol calcaire recouvert d'argiles bigarrées du trias. Le vin apparaît par sa puissance et sa longueur avec un délicieux arôme de fruits frais et une finale saline.

Année de plantation : 1972 et 1984

Situé en bordure du Château de France, la parcelle est sur un sol calcaire recouvert d'argiles bigarrées du trias. Le vin apparaît par sa puissance et sa longueur avec un délicieux arôme de fruits frais et une finale saline.

Année de plantation : 1972 et 1984

Clos attenant à l'habitation, exposé plein Sud, la Verchère se situe sur une alternance d'éboulis et de marnes calcaires.

Ces vignes de 60 ans offrent des arômes d'agrumes et de minéral. Le vin est élevé 12 mois en fûts et reste deux mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est agréable dès sa jeunesse et promet un beau potentiel de garde.

Plantation de 1947 à 1969.

Clos attenant à l'habitation, exposé plein Sud, la Verchère se situe sur une alternance d'éboulis et de marnes calcaires.

Ces vignes de 60 ans offrent des arômes d'agrumes et de minéral. Le vin est élevé 12 mois en fûts et reste deux mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est agréable dès sa jeunesse et promet un beau potentiel de garde.

Plantation de 1947 à 1969.

Cette petite parcelle est située à 350m d'altitude sur un terroir de calcaire blanc.

Le vin est élevé en fûts, avec 20% de neufs chaque année, pendant 12 mois. Il bénéficie de deux mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Ces vignes de 40 ans révèlent un minéral superbe. Le vin s'avère riche et fruité par sa puissance et sa longueur.

Accroché à la Roche de Vergisson, ce coteau, riche en soleil, demande une grande précision et exactitude. Le sol composé d'éboulis calcaire, en forte pente, apporte une belle minéralité calcaire au vin.

Élevé douze mois en fûts, avec 20% de neufs, il bénéficie de trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est minéral, délicat et offre une bouche suave.

Accroché à la Roche de Vergisson, ce coteau, riche en soleil, demande une grande précision et exactitude. Le sol composé d'éboulis calcaire, en forte pente, apporte une belle minéralité calcaire au vin.

Élevé douze mois en fûts, avec 20% de neufs, il bénéficie de trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Le vin est minéral, délicat et offre une bouche suave.

Située sur le versant « Roche de Solutré », cette parcelle est exposée Nord Est.

Le vin est élevé douze mois en fûts, dont 35% de fûts neufs, puis reste trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage.

Ce Pouilly-Fuissé est puissant et offre beaucoup de matières. Complexe et subtil, il possède une minéralité exceptionnelle.

Année de plantation : 1934