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| Trade Fair | Dates | Name | City | Start date | End date | Invitation/PDF | |
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| PARIS (75015) - Salon saveurs et vins sur seine | Nov. 19, 2021 to Nov. 21, 2021 | SALON SAVEURS ET vins sur SEINE | Paris (75015) | Nov. 19, 2021 | Nov. 21, 2021 | - | |
| PARIS (75015) - Salon des vignerons independants paris - porte de versailles | Dec. 2, 2021 to Dec. 5, 2021 | SALON DES VIGNERONS INDEPENDANTS Paris - Porte de Versailles | Paris (75015) | Dec. 2, 2021 | Dec. 5, 2021 | - |
Visitors Book
Thierry de Paris Jan. 27, 2021, 6:57 p.m.
Chaque bouteille est une invitation au voyage. Ce vin est excellent et nous remet en mémoire les belles journées passées au château.
Félicitation !
fabien de GANAY Dec. 5, 2020, 6:06 p.m.
Nous avons passé un week end dans le fabuleux cadre du chateau. Moment divin avec des vins d'exception! Le blanc est redoutablement délicieux. L'endroit est tenu avec une extreme délicatesse et je ne regrette qu'une chose: de ne plus etre en age de m'y marier! Remarquable a tous les sens su terme! Bravo pour ce travail
Vous avez aimé nos vins? Vous souhaitez nous faire partager vos expériences? Ou tout simplement nous faire part de vos remarques? Laissez libre cours à votre imagination en nous écrivant un petit message ...
News
PORTES OUVERTES
avec Francois Grosliere, artiste-peintre
Dégustation de vins de Bourgogne (Chateau de Chasselas), Cote du Rhone Domaine de l Odylée) et Saint Emilion (Chateau Petitval )
Liqueurs Jacoulot
foie gras, truffes, escargots; fromages, chocolats
restauration sur place
"PORTES OUVERTES AU CHATEAU"
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Our friends
Bordeaux/Entre-deux-Mers
Saint-Véran/Saint-Amour
Provence/Bandol
Crus du Beaujolais
Bourgogne
Le Château de Chasselas élabore plusieurs vins rouges, vins blancs et vins rosés de qualité, ainsi que des vins effervescents. A la fois propriétaire et négociant, le Château de Chasselas vous fait découvrir d’excellents gamay, de fameux chardonnay avec les prestigieux « Pouilly-Fuissé » et « Sain...t-Véran » et dernièrement un outsider en cépage ...chasselas !
Jean-Marc Veyron la Croix et Jacky Martinon sont tout d’abord des amoureux du Vin et de la Vigne. Le Vin s’obtient par un processus exigeant soumis à certains aléas naturels. Travail, sensibilité, innovation et ouverture sont des mots-clés avec lesquels il convient de jongler au quotidien pour délivrer un produit vivant et de la meilleure qualité.
Le domaine est désormais labelisé HVE -Haute Valeur Environnementale- couronnant ainsi nos efforts en matière de biodiversité: plantation de haies, travail du sol, nichoirs..;
| Info | Color | Vintage | Format |
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NOS VINS BLANCS |
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Saint-Véran "Le Clos" - Chardonnay
Saint-Véran "Le Clos" - Chardonnay
Ce chardonnay provient de la vigne du Clos situé à l'entrée du domaine; il donne un vin fruité aux notes d'agrumes, parfait pour l'apéritif
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blanc - 2019 - 75 cl | blanc | 2019 | 75 cl | €10.90 | ||||
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Saint-Véran Vieilles Vignes "La Roche" - Chardonnay
Saint-Véran Vieilles Vignes "La Roche" - Chardonnay
Ce chardonnay d'excellence, issu d'un de nos meilleurs terroir, est élevé exclusivement en fûts de chêne français pendant plus de 11 mois; il sera idéal pour accompagner des poissons et fruits de mer. Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon
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blanc - 2019 - 75 cl | blanc | 2019 | 75 cl | €13.20 | ||||
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Saint-Véran "En Faux" - 50% fût de chêne français - Chardonnay
Saint-Véran "En Faux" - 50% fût de chêne français - Chardonnay
Un Saint-Véran légèrement boisé issu de l'excellent climat "En Faux" pressenti comme premier cru 1* au guide Hachette 2021
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blanc - 2019 - 75 cl | blanc | 2019 | 75 cl | €13.50 | ||||
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Saint-Véran "Téthys" - 100% fût de chêne français - Chardonnay
Saint-Véran "Téthys" - 100% fût de chêne français - Chardonnay
Issu d'une vigne travaillée en biodynamie et élevé en fûts de chêne français, ce chardonnay 2017 se révèle très élégant avec une très bonne longueur en bouche!
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blanc - 2018 - 75 cl | blanc | 2018 | 75 cl | €16.50 | ||||
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Pouilly-Fuissé - Chardonnay
Pouilly-Fuissé - Chardonnay
Issu d'une vigne travaillée en biodynamie et élevé en fûts de chêne français, ce chardonnay 2018 se révèle très élégant avec une très bonne longueur en bouche!
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blanc - 2018 - 75 cl | blanc | 2018 | 75 cl | €19.00 | ||||
Pouilly-Fuissé - Chardonnay
Issu d'une vigne travaillée en biodynamie et élevé en fûts de chêne français, ce chardonnay 2017 se révèle très élégant avec une très bonne longueur en bouche!
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blanc - 2017 - 75 cl | blanc | 2017 | 75 cl | €19.00 | ||||
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Pouilly-Fuissé "Clos Reyssier" - Chardonnay
Pouilly-Fuissé "Clos Reyssier" - Chardonnay
Issu d'un terroir travaillé en biodynamie et élevé en fûts de chêne français, ce chardonnay se révèle très élégant avec une très bonne longueur en bouche!
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blanc - 2018 - 75 cl | blanc | 2018 | 75 cl | €25.00 | ||||
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NOS EFFERVESCENTS |
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Crémant de Bourgogne Tradition - Méthode Champenoise, Chardonnay
Crémant de Bourgogne Tradition - Méthode Champenoise, Chardonnay
Un chardonnay effervescent avec de fines bulles plein de vivacité aux notes de fleurs blanches et de fruits qui pourra accompagner tout un repas de l'apéritif au dessert .... un vin de fête avant tout !
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blanc - 75 cl | blanc | 75 cl | €10.20 | |||||
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Crémant de Bourgogne 1325 Prestige - Méthode Champenoise, Chardonnay
Crémant de Bourgogne 1325 Prestige - Méthode Champenoise, Chardonnay
1325 comme les premières traces du domaine ! Un Crémant d'excellence aux fines bulles, présentant une bonne persistance; des notes de fruits blancs et des arômes légèrement briochées, pour accompagner apéritif et dessert ...
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blanc - 75 cl | blanc | 75 cl | €12.50 | |||||
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Rose Eternelle - Rosé pétillant doux 7.5% - Gamay
Rose Eternelle - Rosé pétillant doux 7.5% - Gamay
Un rosé mousseux doux (seulement 7.5° ) aux notes de fruits rouges, à boire très frais Médille d'Or Concours des Vignerons Indépendants 2018
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rosé - 75 cl | rosé | 75 cl | €9.90 | |||||
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Rose Baiser - Rosé pétillant brut 12.5° - Gamay
Rose Baiser - Rosé pétillant brut 12.5° - Gamay
Un gamay effervescent aux fines bulles, idéal en apéritif ou sur un dessert à base de fruits rouges Médaille d'Or au Concours 2019 des Grands vins de France de Mâcon
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rosé - 75 cl | rosé | 75 cl | €10.20 | |||||
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NOS VINS ROUGES ET ROSÉS |
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Mâcon "Les Theus" - Gamay boisé
Mâcon "Les Theus" - Gamay boisé
Un gamay gouleyant et rond aux légères notes boisées; parfait pour accompagner une viande rôtie
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rouge - 2020 - 75 cl | rouge | 2020 | 75 cl | €11.90 | ||||
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Beaujolais rosé « Twenty »
Beaujolais rosé « Twenty »
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rosé - 2020 - 75 cl | rosé | 2020 | 75 cl | €8.90 | ||||
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LE VIN DES COPAINS "Le vin des Copains" permet de s'évader,
de voyager ailleurs et tout en chacun, nous en avons tant besoin......
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| DOMAINE BEL AVENIR - CRUS DU BEAUJOLAIS | |||||||||
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Packing
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Order
Minimum bottle number: 6 bottles of 75cl (or equivalent).
Validity
Under stock disponibility and until dec. 31, 2021.
Legal notice
Legal name: CHATEAU DE CHASSELAS
Business type: SARL
Share capital: 793 000€
Seat address: 161 rue du Château
Registration number: 429255169 RCS MACON
Legal representant: Jean-Marc Veyron La Croix